ลันตา พิซซ่า เตาถ่าน เกิดมาจากพี่ใหญ่ เจ้าของร้านได้ขอซื้อสูตรมาจากร้านพิซซ่าร้านหนึ่งที่เคยได้ชิมแล้วติดใจ และได้ นำมาปรับเปลี่ยนให้เป็นเอกลักษณ์ของร้านลันตา พิซซ่าเตาถ่าน โดยเคล็ดลับความอร่อยของทางร้านก็คือ วัตถุดิบชั้นดี ที่สด ใหม่ สะอาด และความพิถีพิถันในการทำทุกขั้นตอน และใช้เตาถ่านในการอบพิซซ่าทำให้เกิดเป็น ร้านลันตาพิซซ่าเตาถ่าน ขึ้นที่ถนน สุรวงศ์เป็นสาขาแรก และก็ได้ ขยายสาขามาอีกหนึ่งสาขาที่ลาดพร้าว อยู่ตรงทางขึ้นรถไฟฟ้าใต้ดินฝั่งมหาวิทยาลัยเซนต์จอห์น เมนูที่ทางร้านแนะนำก็จะเป็น แคปริซิโอซ่า ที่มีส่วนผสมของ มะเขือเทศ หอมใหญ่ เบค่อน แฮม เห็ด และพริกหวาน ที่ผสมกันอย่างลงตัวมาอยู่บนหน้าแป้ง พิซซ่า ที่บางกรอบนำไปอบด้วยเตาถ่านทำให้มีแป้งมีกลิ่นหอม โรยด้วยชีสแท้ๆจากนิวซีแลนด์ รสชาติของพิซซ่าของลันตาจึงอร่อย แบบไม่ธรรมดา
ตามมาด้วยครอสตินี่ผักโขม ผักโขมอบชีสบนแป้งพิซซ่ากรอบๆเป็นอีกเมนูแนะนำสำหรับใครที่ชอบทานผักโขมอบชีส แต่มีลูกเล่นที่เพิ่มขึ้น และเมนูของหวาน อย่าง กล้วยหอมทอด ราดคาราเมล กับชอคโกแลตซอส ที่มาทำให้วันนี้เราได้อิ่มอร่อยกัน
ใครที่ผ่านไปแถว ลาดพร้าวก็อย่าลืมไปลิ้มลองความอร่อยกับ ลันตาพิซซ่าเตาถ่าน รับรองว่า ไม่ผิดหวัง ได้อิ่มอร่อยกลับบ้านกันถ้วนหน้าแน่นอน หรือใครสะดวก ที่สาขาสุรวงศ์ก็ไม่ควรพลาด หรือติดตามกันได้ที่ www.pizzalanta.com ได้เลยนะครับ