หน้าหลัก > เมนูเด็ด > รายชื่อสูตรอาหาร ขนม >
โฆษณา

โฮมเมค จัมโบ้ ฮัชบราวน์ (มันฝรั่งทอด) Homemade Jumbo Hash Brown

        By: Chef Pong  

โฮมเมค จัมโบ้ ฮัชบราวน์ เมนูมันฝรั่ง มันฝรั่งทอด Homemade Jumbo Hash Brown สูตรฮัชบราวน์ วิธีทำฮัชบราวน์ สูตรอาหารฮัชบราวน์

รายละเอียดสูตรอาหาร เมนูอาหาร :

โฮมเมค จัมโบ้ ฮัชบราวน์ (มันฝรั่งทอด) Homemade Jumbo Hash Brown เมนูมันฝรั่งสุดอร่อย ที่บ้านเราอาจจะยังไม่ได้คุ้นเคยกันมากเท่ากับ เฟรนช์ฟรายด์ แต่ว่าถ้าคุณมีโอกาสได้ลอง ไม่แน่ว่า เฟรนช์ฟรายด์อาจจะตกกระป๋องไปเลยก็ได้นะครับ


** คลิกสัญลักษณ์ เพื่อปรับเปลี่ยนความละเอียดของ Video    Link to youtube
ใช้เวลาประมาณ 15 นาที
สำหรับ 2 ที่

1. มันฝรั่งขูดฝอย หรือซอยเป็นชิ้นเล็กๆ 1-2 ลูก
2. แป้งอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำมันถั่วเหลือง (สำหรับทอด) 2-3 ช้อนโต๊ะ
4. พาสลี่ย์สับ 1 ช้อนโต๊ะ
15 นาที
กระทะ
ง่าย (Easy)
1. ซับน้ำออกจากมันฝรั่งให้แห้ง จากนั้นคลุกเคล้าปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทย และแป้งอเนกประสงค์
2. จากนั้นตั้งน้ำมันถั่วเหลืองให้ร้อน ระวังอย่าให้กะทะไหม้ แล้วก็ลงทอดเกลี่ยๆ ให้มันเป็นแพ
3. ทอดให้ได้สีน้ำตาลทองสวยงาม จากนั้นก็กลับด้านทอดให้ได้สีเดียวกัน ทอดด้านละประมาณ 2-3 นาที
4. พอได้ที่ สีสวย กรอบ ก็นำขึ้นมาซับน้ำมัน แล้วก็โรยหน้าด้วยพาสลี่ย์สับ ก็เป็นอันพร้อมอร่อยครับ
ถ้าอยากเพิ่มความน่าสนใจ อาจจะใส่พวกเครื่องเทศลงไปปรุงเพิ่มอรรถรสก็ได้นะครับ
Homemade Jumbo Hash Brown - A delicious homemade potato menu that you may not familiar with it like French fried. But if you try this, you may say No more French fried.
Duration : 15 minutes
For 2 person

1. Shredded potatoes 1-2 Small Ball
2. 1 Tbsp. All-purpose flour
3. 2-3 Tbsp. Soybean oil for frying.
4. 1 Tbsp. Chopped Parsley

1. Absorb water from the potatoes to dry. Then season with salt, pepper and all purpose flour.
2. Then heat soybean oil. Be careful not to make it burn. Then fry it.
3. Fry until golden brown. Then turn to another side and fry until golden brown as well. Fry for 2-3 minutes on each side.
4. Bring it up and absorb oil with paper. Then sprinkle with chopped parsley. Ready to eat.
รายการที่1-5 จาก 5
<ก่อนหน้า 1 ถัดไป>
  • #picture1  URL <input style='width: 400px' type=text value = 'http://data.foodtravel.tv/datastore/recfood/1086/Picture11086_normal.jpg' />
  • #picture2  URL <input style='width: 400px' type=text value = 'http://data.foodtravel.tv/datastore/recfood/1086/Picture21086_normal.jpg' />
  • #1  URL <input style='width: 400px' type=text value = 'http://data.foodtravel.tv/datastore/recfood/1086/recfood1086_0_normal.jpg' /> <script language='javascript1.1' src='http://hits.truehits.in.th/data/t0029930.js'></script><NOSCRIPT><a target='_blank' href='http://truehits.net/stat.php?id=t0029930'> <img src='http://hits.truehits.in.th/noscript.php?id=t0029930' alt='Thailand Web Stat' border=0 width=14 height=17></a><a target='_blank' href='http://truehits.net/'>Truehits.net</a></NOSCRIPT>
  • #2  URL <input style='width: 400px' type=text value = 'http://data.foodtravel.tv/datastore/recfood/1086/recfood1086_1_normal.jpg' /> <script language='javascript1.1' src='http://hits.truehits.in.th/data/t0029930.js'></script><NOSCRIPT><a target='_blank' href='http://truehits.net/stat.php?id=t0029930'> <img src='http://hits.truehits.in.th/noscript.php?id=t0029930' alt='Thailand Web Stat' border=0 width=14 height=17></a><a target='_blank' href='http://truehits.net/'>Truehits.net</a></NOSCRIPT>
  • #3  URL <input style='width: 400px' type=text value = 'http://data.foodtravel.tv/datastore/recfood/1086/recfood1086_2_normal.jpg' /> <script language='javascript1.1' src='http://hits.truehits.in.th/data/t0029930.js'></script><NOSCRIPT><a target='_blank' href='http://truehits.net/stat.php?id=t0029930'> <img src='http://hits.truehits.in.th/noscript.php?id=t0029930' alt='Thailand Web Stat' border=0 width=14 height=17></a><a target='_blank' href='http://truehits.net/'>Truehits.net</a></NOSCRIPT>
    • รายการที่1-5 จาก 5
    <ก่อนหน้า 1 ถัดไป>

    โฮมเมค จัมโบ้ ฮัชบราวน์ (มันฝรั่งทอด) Homemade Jumbo Hash Brown



    เมนูมันฝรั่งสุดอร่อย ที่บ้านเราอาจจะยังไม่ได้คุ้นเคยกันมากเท่ากับ เฟรนช์ฟรายด์ แต่ว่าถ้าคุณมีโอกาสได้ลอง ไม่แน่ว่า เฟรนช์ฟรายด์อาจจะตกกระป๋องไปเลยก็ได้นะครับ

    สูตรอาหารโฮมเมค จัมโบ้ ฮัชบราวน์ (มันฝรั่งทอด) Homemade Jumbo Hash Brown


    ใช้เวลาประมาณ 15 นาที
    สำหรับ 2 ที่

    วัตถุดิบโฮมเมค จัมโบ้ ฮัชบราวน์ (มันฝรั่งทอด)

    1. มันฝรั่งขูดฝอย หรือซอยเป็นชิ้นเล็กๆ 1-2 ลูก
    2. แป้งอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
    3. น้ำมันถั่วเหลือง (สำหรับทอด) 2-3 ช้อนโต๊ะ
    4. พาสลี่ย์สับ 1 ช้อนโต๊ะ

    วิธีทำโฮมเมค จัมโบ้ ฮัชบราวน์ (มันฝรั่งทอด)

    1. ซับน้ำออกจากมันฝรั่งให้แห้ง จากนั้นคลุกเคล้าปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทย และแป้งอเนกประสงค์
    2. จากนั้นตั้งน้ำมันถั่วเหลืองให้ร้อน ระวังอย่าให้กะทะไหม้ แล้วก็ลงทอดเกลี่ยๆ ให้มันเป็นแพ
    3. ทอดให้ได้สีน้ำตาลทองสวยงาม จากนั้นก็กลับด้านทอดให้ได้สีเดียวกัน ทอดด้านละประมาณ 2-3 นาที
    4. พอได้ที่ สีสวย กรอบ ก็นำขึ้นมาซับน้ำมัน แล้วก็โรยหน้าด้วยพาสลี่ย์สับ ก็เป็นอันพร้อมอร่อยครับ

    ข้อแนะนำ

    ถ้าอยากเพิ่มความน่าสนใจ อาจจะใส่พวกเครื่องเทศลงไปปรุงเพิ่มอรรถรสก็ได้นะครับ
     
     CuisinierExecutive Editor
    วันที่โพส     04/11/2011 เวลา 11:57:48 ( เมื่อ 593 วันที่แล้ว)
    แก้ไข         13/06/2013 เวลา 15:07:45 ( เมื่อ 6 วันที่แล้ว)

    แก้ไขโดย patcharin_admin

        
     

    กรุณา Login ก่อนโพสครับ...