หน้าหลัก > เมนูเด็ด > รายชื่อสูตรอาหาร ขนม >



โฆษณา
m


เค้ก 1 นาที One Minute Cake (เค้กอบด้วยไมโครเวฟ)

       By: Chef Jadee  

รายละเอียดสูตรอาหาร เมนูอาหาร :

เค้ก 1 นาที One Minute Cake (เค้กอบด้วยไมโครเวฟ) เค้กที่อบให้สุกด้วยไมโครเวฟ ใช้เวลาเพียง 1 นาที ง่ายและเหมาะมากๆกับผู้ที่อยากทำเค้กสวยๆแต่ไม่พร้อมเรื่องอุปกรณ์ หรือใครที่คิดอยากเริ่มทำเค้กสักก้อน ลอง Cake one minute เลยค่ะ เหมาะสุดๆ




ส่วนผสมสำหรับ 1 ก้อน (ประมาณ 1/2 ปอนด์)

เนื้อเค้ก

1. แป้งเค้ก 50 กรัม
2. น้ำตาลไอซิ่ง 50 กรัม
3. ผงฟู 1/2 ช้อนชา
4. ไข่ไก่ 1 ฟอง
5. เนย 25 กรัม
6. นม 25 กรัม
7. กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
8. สตอเบอร์รี่ (หรือผลไม้ตามชอบ)

Butter Cream

1. เนยเค็ม 500 กรัม
2. น้ำตาลไอซิ่ง 150 กรัม
3. นมสด 30 กรัม
4. สีตามชอบ
15 นาที
1. ไมโครเวฟ
2. ชามเข้าไมโครเวฟ
3. ส้อม
4. ช้อน
5. มีด
6. เขียง
7. ที่ร่อนแป้ง (ถ้าไม่มีใช้กระชอนแทนได้ค่ะ)
ง่าย (Easy)
1. เริ่มทำเนื้อเค้ก ด้วยการร่อนแป้ง น้ำตาลไอซิ่งและผงฟูรวมกัน
2. ผสมเนย ไข่ไก่ นม และกลิ่นวนิลาคนให้เข้ากัน
3. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้ง 2 ชามให้เข้ากันด้วยการค่อยๆเทส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมนม ค่อยๆ เท
4. คนจนส่วนผสมทั้งหมดเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน
5. เทใส่ชามที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ โดยตัวชามทาเนยให้ทั่ว
6. นำเข้าเตาอบใช้ไฟแรงสุด 1 นาที (ไม่ต้องปิดฝาครอบ) - ขนาดวัตต์ของเตาไมโครเวฟมีผลต่อระดับไฟ
7. นำออกมาพักบนตะแกรงจนเย็น แล้วค่อยแต่งหน้าเค้ก

วิธีทำ Butter Cream

1. นำส่วนผสมทั้งหมดคนผสมรวมกันจนเข้ากันดี
2. ใส่สีผสมอาหารตามชอบ ถ้าอยากเพิ่มสีสัน
One Minute Cake (Microwave Baking) - Just only 1 minute for bake so you will get the "One minute cake". The cake for anyone who just start for cooking but it's for everyone who in love with cake ^^
For 1/2 pound

Cake
1. 50 grams of cake flour
2. 50 grams of icing
3. 1/2 Tsp. of baking powder
4. 1 egg
5. 25 grams of butter
6. 25 grams of milk
7. 1 Tsp. of vanilla flavor
8. Strawberry or any fruit you like

Butter Cream
1. 500 grams of salted butter
2. 150 grams of icing
3. 30 grams of milk
4. Food coloring
1. Sift the cake flour , icing powder and baking powder and put into the bowl
2. Put the butter , egg , milk , vanilla into the another bowl and mix them together
3. Mix the both bowl together after that add some more milk in the bowl
4. Stir until they combined
5. Spread butter on plate after that put mixture on plate
6. Get them into the microwave and use the maximum power for 1 minute (no need to get lid)
7. Take the cake out from microwave and leave it cool
คลิกเพื่อซ่อนอัตราส่วนและวิธีทำ...


รายการที่1-8 จาก 8
รายการที่1-8 จาก 8

เค้ก 1 นาที One Minute Cake (เค้กอบด้วยไมโครเวฟ)




เค้กที่อบให้สุกด้วยไมโครเวฟ ใช้เวลาเพียง 1 นาที ง่ายและเหมาะมากๆกับผู้ที่อยากทำเค้กสวยๆแต่ไม่พร้อมเรื่องอุปกรณ์ หรือใครที่คิดอยากเริ่มทำเค้กสักก้อน ลอง Cake one minute เลยค่ะ เหมาะสุดๆ

สูตรขนมเค้ก 1 นาที One Minute Cake (เค้กอบด้วยไมโครเวฟ)


ส่วนผสมสำหรับ: 1 ก้อน (ประมาณ 1/2 ปอนด์)
เวลาในการทำ : 15 นาที (ช้าเพราะต้องรอเค้กเย็น)

อุปกรณ์

1. ไมโครเวฟ
2. ชามเข้าไมโครเวฟ
3. ส้อม
4. ช้อน
5. มีด
6. เขียง
7. ที่ร่อนแป้ง (ถ้าไม่มีใช้กระชอนแทนได้ค่ะ)

ส่วนผสมเค้ก 1 นาที One Minute Cake (เค้กอบด้วยไมโครเวฟ)

เนื้อเค้ก

1. แป้งเค้ก 50 กรัม
2. น้ำตาลไอซิ่ง 50 กรัม
3. ผงฟู 1/2 ช้อนชา
4. ไข่ไก่ 1 ฟอง
5. เนย 25 กรัม
6. นม 25 กรัม
7. กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
8. สตอเบอร์รี่ (หรือผลไม้ตามชอบ)

Butter Cream
1. เนยเค็ม 500 กรัม
2. น้ำตาลไอซิ่ง 150 กรัม
3. นมสด 30 กรัม
4. สีตามชอบ

วิธีทำเค้ก 1 นาที One Minute Cake (เค้กอบด้วยไมโครเวฟ)

1. เริ่มทำเนื้อเค้ก ด้วยการร่อนแป้ง น้ำตาลไอซิ่งและผงฟูรวมกัน
2. ผสมเนย ไข่ไก่ นม และกลิ่นวนิลาคนให้เข้ากัน
3. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้ง 2 ชามให้เข้ากันด้วยการค่อยๆเทส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมนม ค่อยๆ เท
4. คนจนส่วนผสมทั้งหมดเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน
5. เทใส่ชามที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ โดยตัวชามทาเนยให้ทั่ว
6. นำเข้าเตาอบใช้ไฟแรงสุด 1 นาที (ไม่ต้องปิดฝาครอบ) - ขนาดวัตต์ของเตาไมโครเวฟมีผลต่อระดับไฟ
7. นำออกมาพักบนตะแกรงจนเย็น แล้วค่อยแต่งหน้าเค้ก

วิธีทำ Butter Cream
1. นำส่วนผสมทั้งหมดคนผสมรวมกันจนเข้ากันดี
2. ใส่สีผสมอาหารตามชอบ ถ้าอยากเพิ่มสีสัน
 
 CuisinierExecutive Editor
วันที่โพส     24/01/2012 เวลา 14:51:35 ( เมื่อ 816 วันที่แล้ว)
แก้ไข         09/03/2014 เวลา 00:18:36 ( เมื่อ 41 วันที่แล้ว)

แก้ไขโดย FoodTravel

    
 
29/01/2012 23:55
ทำเสร็จแล้ว แช่เย็นได้มั๊ยคะ
30/01/2012 21:21
ถ้าอยากได้เป้นรถช็อกโกแลตในวันวาเลยไทน์ต้องทำยังไงอ่ะครับ ?
11/02/2012 18:42
อยากรู้ว่าใช้อุณภูมิกี่องศาค่า? พอดีซื้อเตาอบเล็กๆ มาอ่าค่าไม่ใช่ไมโคเวฟค่า> <
11/02/2012 23:03
น่ารักมากๆเลย พรุ่งนี้ตั้งใจจะลองทำดูค่ะ ^^
20/03/2012 0:35
ลองทำดูแล้วแต่ทำ batter cream ไม่รู้ทำไงอ่ะค่ะ มีวิธีบอกวิธีการละลายเนยใหม่ค่ะ แนะนำด้วย
24/03/2012 0:45
ดูจากรูปลักษณ์ หน้าตา+วิธีการทำแล้ว คิดว่าต้องลองทำดูสักครั้งค่ะ แต่จะออกมาสวยเหมือนต้นแบบหรือเปล่าเนี่ย ไม่ฟันธงค่ะ
12/04/2012 23:01
ใช้ตะกร้อแทนซ้อมได้มั้ยค่ะ?? ใช้ซ้อมไม่ถนัดเลย 
แล้วถ้ากินขนมไม้หมดสามารถแช่เย็นได้มั้ยค่ะ??
12/04/2012 23:02
ได้ตะกร้อแทนซ้อมได้มั้ยค่ะ???ใช่ซ้อมไม่ถนัดเลยอ่ะ
แล้วถ้าทานเค้กไม่หมด เราสามารถแช่เยนได้มั้ยค่ะ???
13/04/2012 11:00
ทำไม เค้ก 1 นาที One Minute Cake (เค้กอบด้วยไมโครเวฟ) เนยเค็ม ยุใน Butter Cream แต่ในคลิก มันยุในเนื้ยครีมค่ะ ตกลงเป็นยังไงแน่ค่ะ
---แล้วจะละลายเนยให้เป็นครีมได้ยังไงค่ะ
---เราจะใช้ตะกร้อแทนซ้อมได้มั้ยค่ะ
01/05/2012 17:32
ทำเสร็จแล้วแต่หน้าตาออกมาไม่เหมือนของพี่จาดีเลยค่ะ ฮ่าๆๆ
09/05/2012 21:46
ตกลงใช้ไฟกลางหรือไปแรงสุดค่ะเพราะในคลิป บอกไฟกลางค่ะ
10/05/2012 18:53
ถ้าอยากได้ครีมเป็นช็อคโกแล็ตต้องทำยังไงคะ?
17/05/2012 13:37
พี่ค่ะทำแล้วเนื้อเค้กออกมาดีมากนุ่มและหอมค่ะ  แต่ครีมอ่ะค่ะทำแล้วไม่เป็นครีมเลย ช่วยแนะนำหน่อยนะค่ะ
14/07/2012 19:05 (แก้ไขเมื่อ 21 เดือน ที่แล้ว)
ทำบัตเตอร์ครีมไม่ได้อ่าค่ะพี่จาดี มันไม่เป็นครีมเลย TT แถมตัวเค้กหน้าไม่เรียบด้วยแต่รสชาติขอบอกว่าอร่อยมากค่ะ
27/07/2012 19:02 (แก้ไขเมื่อ 21 เดือน ที่แล้ว)
ถ้าอยากจะเปลี่ยนสีต้องทำไงครับ
09/08/2012 16:56
ละลายเนยที่ทำbatter Cream. มีวิธีทำมั้ยค่ะ?
27/08/2012 20:36
ชอบเค้กนี้จังจะได้ทำให้แฟนในวันเกิดแฟนอ่ะ
10/09/2012 16:22
เนยที่ทำ butter cream ใช้เนยอะไรค่ะ
25/09/2012 17:26
คือว่าใช่วิปครีมแทนได้ไม๊อ่าค่ะ
28/09/2012 3:25
สุดยอดเลย
30/09/2012 11:12
คือว่าครีมน่าจะเอาวิปปิ้งครีมแทนค่ะต้องครีมสำหรับทำเค้กก็ได้ค่ะ เเล้วส่วนเเช่เย็นคิดว่า เนยอาจจะเเข็งค่ะเวลาเอามาตัด อีกทีอาจจะเเข็งได้ค่ะ ^^
05/10/2012 23:35
อยากรู้ว่าใช้เนยอะไรทำบ้างค่ะแล้วละลายเนยยังไงเอ่ย??
05/10/2012 23:35
อยากรู้ว่าใช้เนยอะไรทำบ้างค่ะแล้วละลายเนยยังไงเอ่ย??
16/10/2012 21:30
อยากทำเป็นจังดูเหมือนจะง่ายอ่ะ...//
25/10/2012 20:34
พี่จาดีค่ะ อยากจะเพิ่มรสชาติของตัวเค้กสามารถเพิ่มได้เลยมั้ยค่ะ เเล้วจะเพิ่มรชาติส่วนหน้าครีมได้ยังไงค่ะ???
01/12/2012 9:14
เนยละลายโดยวิธี เอาออกมาจากตู้เย็นทิ้งไว้ไม่ต้องทำอะไรเเค่รอเวาให้เนยเป็นครีค่ะ
เเต่ถ้าอยากเปลี่ยนรสชาติต้องเพิ่มพวกโกโก้มั้งค่ะอันนี้ไม่เเน่ใจเท่าไหร่ แต่เนยมั่นใจค่ะ
01/12/2012 9:15
เนยละลายโดยวิธี เอาออกมาจากตู้เย็นทิ้งไว้ไม่ต้องทำอะไรเเค่รอเวาให้เนยเป็นครีค่ะ
เเต่ถ้าอยากเปลี่ยนรสชาติต้องเพิ่มพวกโกโก้มั้งค่ะอันนี้ไม่เเน่ใจเท่าไหร่ แต่เนยมั่นใจค่ะ
01/12/2012 9:15
เนยละลายโดยวิธี เอาออกมาจากตู้เย็นทิ้งไว้ไม่ต้องทำอะไรเเค่รอเวาให้เนยเป็นครีค่ะ
เเต่ถ้าอยากเปลี่ยนรสชาติต้องเพิ่มพวกโกโก้มั้งค่ะอันนี้ไม่เเน่ใจเท่าไหร่ แต่เนยมั่นใจค่ะ
02/12/2012 15:26
เค้กอยู่ได้กี่วันอ่ะคะ
02/12/2012 15:27
เค้กอยู่ได้กี่วันอ่ะคะ
12/12/2012 19:42
ทำไมทำเเล้วมันถึงมีรสชาติขม  มันเป็นที่อะไรครับ
12/12/2012 19:43
ทำไมทำเเล้วมันถึงมีรสชาติขม  มันเป็นที่อะไรครับ
12/12/2012 19:53
ทำไมทำเเล้วมันถึงมีรสชาติขม  มันเป็นที่อะไรครับ
26/01/2013 8:41
การละลายเนยทำยังไงคะ
17/02/2013 7:24
น้ำตาลไอซิ่ง ซิ่งที่ไหนค่ะ ไม่ใช่ได้ไหมค่ะ
17/02/2013 7:26
=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=
การละลายเนยทำยังไงคะ
=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-
เข้าไมโคร์เวฟก็ได้ค่ะ
10/03/2013 20:26
เนยละลายยังไงหรอคะ จะลองทำดู กลัวทัมไม่ได้มากเรยคะเพราะทำเป็นครั้งแรกจะลองทำเค้กเป็นชิ้นแรกดูด้วยอะคะ แล้วทำตรงหลังชามจาจัดตรงนั้นเลยหรอคะ 
ขอบคุนล่วงหน้า ขอคำตอบนะคะ
14/03/2013 21:01
แป้งเค้กยี่ห้ิิอไหนก็ได้ใช่ไหมคร่า
27/03/2013 22:12
ถ้าเราจะเพิ่มขนาดเค้กเราจะเพิ่มส่วนผสมยังไงคร้า
08/04/2013 8:23
แล้วถ้าจะเอาไปฝากเพื่อนอ่ะค่ะเเล้วเราจะเอาเค้กใส่กล่องเเต่มันวางอยู่บนจาน อ่ะเเล้วจะเอลงยังไงค่ะเพื่อไม่ให้เค้กเละ
30/04/2013 14:27
ใส่ทั้งไข่ขาว และไข่แดงเลยปาวครับ,,,
12/08/2013 21:09
ลองทำแร้วข๊ะ 
ตามอัตราส่วนทุกอย่าง
เนื้อเค้กแข็งมาก ย้ำข๊ะ ว่าแข็งมาก

แร้วเนยที่ให้ทำเปงครีม ก็ให้ทำสะเยอะเกิ๊น เยอะมาก
เนื้อเค้กกะครีมตามปริมานที่ให้ไว้ไม่สมดุลกันเรยข๊ะ

เสียดายเนยมาก??