หน้าหลัก > เมนูเด็ด > รายชื่อสูตรอาหาร ขนม >
โฆษณา

กุ้งอบเกลือในกะทะ – กุ้งอบไม่มีเส้น (อาหารสำหรับผู้ป่วยมะเร็ง)

       By: Chef Nok  

รายละเอียดสูตรอาหาร เมนูอาหาร :

กุ้งอบเกลือในกะทะ – กุ้งอบไม่มีเส้น (อาหารสำหรับผู้ป่วยมะเร็ง) เมนูนี้ทำง่ายๆ แต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ สำหรับผู้ป่วยมื้อนี้ อาจต้องละการกินหัวของกุ้ง เพราะมีไขมันสูง และสารพิษบางชนิดที่คนปกติระบบในร่างกายจะกำจัดออกได้ง่าย แต่สำหรับผู้ป่วยไม่เป็นเช่นนั้น กุ้งให้โปรตีนสูง แต่ไม่มีไฟเบอร์ มือนี้จะดีมาก หากทานคู่กับข้าวสวยกล้อง


** คลิกสัญลักษณ์ เพื่อปรับเปลี่ยนความละเอียดของ Video    Link to youtube
1. กุ้ง 1/2 กิโลกรัม
2. ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา
3. มาการีน 1/2 ช้อนโต๊ะ
4. ขิงทุบ 3-4 แว่น
5. กระเทียมจีนทุบทั้งเปลือก 5-6 กลีบ
6. ผักชีทั้งต้น 2-3 ต้น ทุบตรงราก
7. เกลือ 1 ช้อนชา
8. น้ำยำยูนิเวิร์แซล
20 นาที
กระทะ
ง่าย (Easy)
1. ล้าง และ เตรียมกุ้ง
2. เกลี่ยมาการีนลงกะทะ
3. ใส่ทุกอย่างลงกะทะ ปิดฝา
4. ตั้งไฟแรงสุด ปิดฝาอบ3-5 นาที จนกระทั่งกุ้งสุก
5. จัดเสริฟ โดยเสริฟ พร้อมน้ำยำยูนิเวอร์แซล
Baked Salted Shrimp (for cancer patients) - This menu can made very easy. For some patients that cannot eat shrimp’s head. Cause shrimp’s head gain a lot of fat and lot of toxic for patients. But for shrimp’s meat will give you a lot of protein and fiber.
1. 1/2 kg. of shrimp
2. 1 Tsp. of soy sauce
3. 1/2 Tbsp. of margarine
4. 3-4 sliced of pounded ginger
5. 5-6 pounded garlic
6. 2-3 of pounded coriander
7. 1 Tsp. of salt
8. Universal sauce salad
1. Wash and crave shrimp.
2. Put the margarine on the pan.
3. Put all ingredients into the pan.
4. Bake for 3-5 minutes with high heat until shrimp done.
5. Serve with universal sauce.
รายการที่1-10 จาก 10
รายการที่1-10 จาก 10

กุ้งอบเกลือในกะทะ – กุ้งอบไม่มีเส้น (อาหารสำหรับผู้ป่วยมะเร็ง)



เมนูนี้ทำง่ายๆ แต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ สำหรับผู้ป่วยมื้อนี้ อาจต้องละการกินหัวของกุ้ง เพราะมีไขมันสูง และสารพิษบางชนิดที่คนปกติระบบในร่างกายจะกำจัดออกได้ง่าย แต่สำหรับผู้ป่วยไม่เป็นเช่นนั้น กุ้งให้โปรตีนสูง แต่ไม่มีไฟเบอร์ มือนี้จะดีมาก หากทานคู่กับข้าวสวยกล้อง

สูตรอาหารกุ้งอบเกลือในกะทะ – กุ้งอบไม่มีเส้น (อาหารสำหรับผู้ป่วยมะเร็ง)

ใช้เวลาประมาณ 20 นาที

ส่วนผสมกุ้งอบเกลือในกะทะ

1. กุ้ง 1/2 กิโลกรัม
2. ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา
3. มาการีน 1/2 ช้อนโต๊ะ
4. ขิงทุบ 3-4 แว่น
5. กระเทียมจีนทุบทั้งเปลือก 5-6 กลีบ
6. ผักชีทั้งต้น 2-3 ต้น ทุบตรงราก
7. เกลือ 1 ช้อนชา
8. น้ำยำยูนิเวิร์แซล

วิธีทำกุ้งอบเกลือในกะทะ

1. ล้าง และ เตรียมกุ้ง
2. เกลี่ยมาการีนลงกะทะ
3. ใส่ทุกอย่างลงกะทะ ปิดฝา
4. ตั้งไฟแรงสุด ปิดฝาอบ3-5 นาที จนกระทั่งกุ้งสุก
5. จัดเสริฟ โดยเสริฟ พร้อมน้ำยำยูนิเวอร์แซล
 
 CuisinierExecutive Editor
วันที่โพส     04/05/2012 เวลา 13:42:25 ( เมื่อ 412 วันที่แล้ว)
แก้ไข         18/02/2013 เวลา 10:15:35 ( เมื่อ 122 วันที่แล้ว)

แก้ไขโดย patcharin_admin

    
 

กรุณา Login ก่อนโพสครับ...