ค้นหาจาก Google
ค้นหาแบบละเอียด
ค้นหากระดานสนทนา
สมัครสมาชิก
เข้าสู่ระบบ
ชื่อสำหรับเข้าสู่ระบบ
รหัสผ่าน
จดจำ
ลืมรหัสผ่าน?
หน้าหลัก
English Website
เมนูเด็ด
หน้าหลักเมนูเด็ด
รายชื่อสูตรอาหาร
รายชื่อวัตถุดิบ
ร้านอาหาร
หน้าหลักร้านอาหาร
รายชื่อร้านอาหาร
ท่องเที่ยว
หน้าหลักท่องเที่ยว
รายชื่อที่ท่องเที่ยว
ที่พัก
หน้าหลักที่พัก
รายชื่อที่พัก
จองที่พัก/โรงแรม
รู้กินรู้เที่ยว
หน้าหลักรู้กินรู้เที่ยว
รายชื่อรู้กินรู้เที่ยว
กระดานสนทนา
กระดานสนทนา
ห้องสนทนา
เชฟ แชมเปี้ยนส์
เชฟ แชมเปี้ยนส์ ครั้งที่ 1
เชฟ ทีมA
หยาดพิรุณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
เชฟ ทีมB
สายทิพย์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง
อื่นๆ
Who Online
รายชื่อสมาชิก
หน้าหลัก
>
เมนูเด็ด
>
รายชื่อสูตรอาหาร ขนม
>
ช็อคบอล (Chocolate Cake Balls)
keyword
ค้นหาจากเกรินนำกับ User tag
ค้นหาจาก Review
ค้นหาวัตถุดิบ Review
--กรุณาเลือกประเภทอาหาร--
อาหารว่าง/อาหารเรียกน้ำย่อย
ซุป
สลัด/ยำ
อาหารประเภททอด
อาหารประเภทผัด
อาหารประเภทนึ่ง
อาหารประเภทต้ม/ตุ๋น/อบ
อาหารประเภทเส้น
ปิ้งย่าง/บาบีคิว/เสต็ก
สุกี้/ชาบู
อาหารมังสวิรัต/อาหารเจ
เบเกอรี่
ไอศกรีม
ของหวานอื่นๆ
น้ำพริก/เครื่องจิ้ม
อาหารประเภทแกง
อาหารจานเดียว
ซอส/น้ำจิ้มต่างๆ
เครื่องดื่มมีแอลกอฮอล์
เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์
--กรุณาเลือกสัญชาติอาหาร--
นานาชาติ
ไทย
จีน
ญี่ปุ่น
เวียดนาม
เกาหลี
อิตาเลียน
ฝรั่งเศส
อินเดีย
แม็กซิกัน
ยุโรป
เอเชีย
อื่นๆ
--เลือกวัตถุดิบ--
หมู
ไก่
เนื้อ
ปลา
เป็ด
ปู
กุ้ง
หอย
ปลาหมึก
แกะ
ไส้กรอก-แฮม-เบคอน
มันฝรั่ง
มะเขือเทศ
แครอท
ข้าวโพด
ถั่ว
หัวหอม
เห็ด
ผักใบเขียว
ฟักแฟง
พริก
ผักสลัด
มะนาว
สาหร่าย
แอปเปิ้ล
เบอรี่
องุ่น
ส้ม
กล้วย
มะพร้าว
ผลไม้เขตร้อน
ผลไม้เขตหนาว
ข้าว
เส้นก๋วยเตี๋ยว
ขนมปัง
เต้าหู้
เนย
ไข่
นม
พาสต้า
เนยแข็ง
ช็อกโกแลต
เครื่องเทศต่างๆ
แป้งต่างๆ
ธัญพืช
ลูกไม้ต่างๆ
กะทิ
แอลกอฮอล์
--ระดับความยาก--
ง่ายมาก (Very Easy)
ง่าย (Easy)
ปานกลาง (Normal)
ยาก (Hard)
ยากมาก (Very Hard)
--กรุณาเลือก Chef--
-ยังไม่ระบุชื่อ-
Guest (แขกรับเชิญ)
Chef Pong
Chef Jadee
Chef Nan
Chef Nok
Chef Naam
Chef Pat
Chef Lek
Chef Ti
Chef Arm
Chef Mai
Chef Oa
Chef Pu
Chef Ao
เฉพาะของเว็บ
เฉพาะที่เว็บยอมรับ
โฆษณา
ช็อคบอล (Chocolate Cake Balls)
By: Chef Jadee
ช็อคบอล
ช็อกโกแลตบอล
เมนูช็อกโกแลต
ของหวาน
ขนมหวาน
Chocolate
Cake
Balls
สูตรช็อคบอล
วิธีทำช็อคบอล
สูตรขนมช็อคบอล
รายละเอียดสูตรอาหาร เมนูอาหาร :
ช็อคบอล (Chocolate Cake Balls) ขนมลูกกลมๆชุบช็อกโกแลตประดับตกแต่งด้วยสีสันของน้ำตาลแต่งหน้าเค้ก ให้หน้าตาน่ารักน่าทานยิ่งขึ้น เหมาะกับปาร์ตี้เด็กๆมากค่ะ ทั้งทำง่ายทั้งน่ารัก
วีดีโอแนะนำ
รายละเอียดวัตถุดิบ
วิธีทำ
Recipe
How to Cook
** คลิกสัญลักษณ์
เพื่อปรับเปลี่ยนความละเอียดของ Video
Link to youtube
สำหรับ 15-20 ลูก
เนื้อช็อคบอล
1. เนื้อเค้กช็อกโกแลต หรือช็อกโกแลตหน้านิ่ม 1/2 สูตร
2. ผงโกโก้ 10 กรัม
3. เหล้ารัม 2 ช้อนโต๊ะ
4.ช็อกโกแลตชิป 60 กรัม
แต่งหน้า
1. ช็อกโกแลต 300 กรัม
2. ไวท์ช็อกโกแลต 150 กรัม
3. M&M
4. น้ำตาลแต่งหน้าเค้กต่างๆ
30 นาที
1. ชามผสม
2. พายยาง
3. ช้อน
4. หม้อ
5. ตะแกรง
6. ถาด
ง่าย (Easy)
1. นำเนื้อเค้กช็อกโกแลตหรือช็อคโกแลตหน้านิ่มมาขยำให้เข้าและเป็นเนื้อเดียวกัน
2. ใส่เหล้ารัมและผงโกโก้ขยำให้เข้ากันจนเป็นเนื้อแป้งโด สามารถลองปั้นแล้วเนื้อเค้กไม่ติดมือ
3. นำช็อกโกแลตชิปผสมลงในตัวแป้ง คลุกเคล้าให้เข้ากัน
4. แบ่งเป็นก้อน ก้อนละ 30-50 กรัม แล้วปั้นให้เป็นลูกกลมๆ
5. นำช็อกโกแลตไปละลายในหม้อหรือเตาอบ
6. นำช็อคบอลที่ปั้นเสร็จแล้วมาชุบลงไป
7. แต่งหน้าด้วย M&M ไวท์ช็อคโกแลต หรืออื่นๆตามใจชอบ
Chocolate Cake Balls - This menu can made very easy. For some patients that cannot eat shrimp’s head. Cause shrimp’s head gain a lot of fat and lot of toxic for patients. But for shrimp’s meat will give you a lot of protein and fiber.
For 15- 20 pieces
Choco ball
1. 1/2 Chocolate cake
2. 10 grams of coco powder
3. 2 Tbsp. of rums
4. 60 grams of chocolate chips
Topping
1. 300 grams of chocolate
2. 150 grams of white chocolate
3. M&M
4. Icing
1. Pound the chocolate cake in the bowl.
2. Put the rums and coco powder into the same bowl and mix them together.
3. Roll chocolate chips with chocolate dough.
4. Separate dough for 30-50 each and mold them for circle.
5. Melt chocolate in the pot.
6. Roll the molded chocolate into the pot.
7. Topping with M&M or any icing.
รายการที่1-11 จาก 11
<ก่อนหน้า
1
ถัดไป>
รายการที่1-11 จาก 11
<ก่อนหน้า
1
ถัดไป>
ช็อคบอล (Chocolate Cake Balls)
ขนมลูกกลมๆชุบช็อกโกแลตประดับตกแต่งด้วยสีสันของน้ำตาลแต่งหน้าเค้ก ให้หน้าตาน่ารักน่าทานยิ่งขึ้น เหมาะกับปาร์ตี้เด็กๆมากค่ะ ทั้งทำง่ายทั้งน่ารัก
สูตรขนมช็อคบอล (Chocolate Cake Balls)
สำหรับ 15-20 ลูก
เวลาในการทำ 30 นาที
อุปกรณ์
1. ชามผสม
2. พายยาง
3. ช้อน
4. หม้อ
5. ตะแกรง
6. ถาด
ส่วนผสมช็อคบอล (Chocolate Cake Balls)
เนื้อช็อคบอล
1. เนื้อเค้กช็อกโกแลต หรือช็อกโกแลตหน้านิ่ม 1/2 สูตร
2. ผงโกโก้ 10 กรัม
3. เหล้ารัม 2 ช้อนโต๊ะ
4.ช็อกโกแลตชิป 60 กรัม
แต่งหน้า
1. ช็อกโกแลต 300 กรัม
2. ไวท์ช็อกโกแลต 150 กรัม
3. M&M
4. น้ำตาลแต่งหน้าเค้กต่างๆ
วิธีทำช็อคบอล (Chocolate Cake Balls)
1. นำเนื้อเค้กช็อกโกแลตหรือช็อคโกแลตหน้านิ่มมาขยำให้เข้าและเป็นเนื้อเดียวกัน
2. ใส่เหล้ารัมและผงโกโก้ขยำให้เข้ากันจนเป็นเนื้อแป้งโด สามารถลองปั้นแล้วเนื้อเค้กไม่ติดมือ
3. นำช็อกโกแลตชิปผสมลงในตัวแป้ง คลุกเคล้าให้เข้ากัน
4. แบ่งเป็นก้อน ก้อนละ 30-50 กรัม แล้วปั้นให้เป็นลูกกลมๆ
5. นำช็อกโกแลตไปละลายในหม้อหรือเตาอบ
6. นำช็อคบอลที่ปั้นเสร็จแล้วมาชุบลงไป
7. แต่งหน้าด้วย M&M ไวท์ช็อคโกแลต หรืออื่นๆตามใจชอบ
Cuisinier
Executive Editor
วันที่โพส
04/05/2012 เวลา 15:01:27 ( เมื่อ 412 วันที่แล้ว)
แก้ไข
18/02/2013 เวลา 10:13:47 ( เมื่อ 122 วันที่แล้ว)
แก้ไขโดย
patcharin_admin
กรุณา Login ก่อนโพสครับ...
amira366
16/05/2012 20:32
ถ้าไม่ใส่เหร้ารัม จะใช้อะไรแทนได้บ้างคะ
มีคนชอบ
0
คน
cawaii
10/06/2012 23:18
เข้าใจง่ายดีครับ แต่จะดีมากเลยถ้าคนสอนพูดแบบธรรมชาติไม่ดัดเสียง เพราะดูไปรู้สึกอึดอัดแทนมากเลยครับ
มีคนชอบ
0
คน
tamakornaom
05/08/2012 16:36
ขอบคุณค่ะเชฟจาดี แต่นั่นสิคะถ้าไม่ใช่เหล้าเราสามารถที่จะใช้อะไรแทนได้บ้างล่ะคะ
มีคนชอบ
0
คน
น้องเค้กมะม่วง
15/10/2012 0:22
เนื้อเค้กช็อกโกแลต หรือช็อกโกแลตหน้านิ่ม 1/2 สูตร คือ เท่าไหร่คะ?
มีคนชอบ
0
คน
devilboon
06/11/2012 2:02
เป็นเชฟที่ทำให้ผมยิ้มได้ตลอดคลิปจริงๆ ดูไปยิ้มไป กับความน่ารักและความรั่วของเชฟ ชอบครับสุดยอด
มีคนชอบ
0
คน
mamapapa147
18/11/2012 10:02
อยากทราบค่ะว่า ถ้าทานม่หมดเนี่ย จะต้องเก็บไว้ในตู้เย็ฯหรือว่า เก็บยังไงอ่ะค่ะ ขอคำตอบด้วยนะค่ะ
มีคนชอบ
0
คน
Copyright © 2011 FoodTravel.tv All Rights Reserved.
Truehits.net