โฆษณา

เค้กเจ้าหญิง Princess Cake

       By: Chef Jadee  

รายละเอียดสูตรอาหาร เมนูอาหาร :

เค้กเจ้าหญิง Princess Cake เค้กที่เหมาะจะเป็นของขวัญให้กับเด็กๆ เพราะจะได้ทั้งเค้กวันเกิดน่ารักๆ และตุ๊กตาของเล่นพร้อมๆกัน ทำได้เองที่บ้าน ไม่มีส่วนผสมและอุปกรณ์ที่ซับซ้อน ใครที่อยากทำเป็นของขวัญ เค้กตัวนี้เก๋มากค่ะ ^^

รายการที่1-12 จาก 24
รายการที่1-12 จาก 24

** คลิกสัญลักษณ์ เพื่อปรับเปลี่ยนความละเอียดของ Video    Link to youtube
สำหรับ 2 ปอนด์

1. เนื้อเค้กจากสูตรบัตเตอร์เค้ก Butter Cake 2 สูตร
2. เนยเค็ม 800 กรัม
3. ไอซิ่ง 350 กรัม
4. กลิ่นวนิลาบัตเตอร์ 3 ช้อนชา
5. สีผสมอาหารตามชอบ
120 นาที
1. ที่ร่อน
2.หัวบีบ
3. ถุงบีบ
4. ชามผสมอาหาร
5. พิมพ์เค้ก 1 ปอนด์กลม
6. มีดหั่นเค้ก
7. พายยาง
8. ตะกร้อตีไข่
ยาก (Hard)
1. นำเนื้อเค้กจากสูตร Butter Cake ที่ตีผสมเข้าที่แล้วเทลงในพิมพ์ 1 ปอนด์ และชามทรงโค้งที่สามารถเข้าเตาอบได้
2. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียล
3. ใช้เวลา 35 นาที
4. เมื่อสุกนำออกมาพักบนตะแกรงจนเย็น
5. นำตุ๊กตามาห่อด้วยพลาสติกแร๊ปเพื่อไม่ให้ตุ๊กตาโดนขนมเค้ก
6. เริ่มทำครีมด้วยการนำเนยเค็มมาพักไว้จนเป็นอุณหภูมิห้อง
7. ผสมเนยเค็ม ไอซิ่ง และกลิ่นวนิลาบัตเตอร์เข้าด้วยกัน
8. ตีจนเนื้อเนียนเป็นครีมขาวขึ้น
9. ผสมสีตามชอบ พักไว้
10. กลับมาเตรียมเนื้อเค้ก
11. นำเค้ก 1 ปอนด์ที่พักไว้จนเย็นมาสไลด์ความหนาประมาณ 1 นิ้ว
12. เจาะรูเค้กทุกชิ้นตรงกลางเป็นวงกลมขนาดที่สามารถใส่ตุ๊กตาเข้าไปได้พอดี
13. นำเค้กวางเป็นชั้นทาครีมที่เตรียมไว้ทุกชั้นจนถึงชั้นด้านบน
14. วางชิ้นที่เป็นทรงโดมไว้ด้านบน ทาครีมให้ทั่วขนมเค้ก
15. นำไปพักในตู้เย็น 15-30 นาที
16. นำออกมาแต่งตัวกระโปรงให้เรียบร้อยเนียนสวย
17. นำตุ๊กตาใส่เข้าไปด้านใน ใส่ครีมในช่องที่ตัดออกให้เต็ม
18. นำไปแช่เย็นจนอยู่ตัวประมาณ 15-20 นาที
19. เมื่อเซ็ตตัวดีแล้ว ตกแต่งตุ๊กตาเค้กเจ้าหญิงตามชอบ
Princess Cake - Princess Cake is the perfect gift for children. They will love this birthday cake. And surely they will get the gift as well. This cake comes together with dolly inside. Not difficult to prepare ingredients and equipment. This cake is very cute! ^ ^.
For 2 pounds

1. Cake from 2 Butter Cake Recipes
2. 800 grams Salted butter
3. Icing 350 grams
4. 3 Tsp. Vanilla butter smell
5. Food coloring


1. Beat cake from Butter cake recipe that already mix together pour in the mold (1 pound) and curved bowl that can put in the oven.
2. Bake in the oven at 175 C.
3. Bake for 35 minutes.
4. When done, set aside on wire rack to cool.
5. Wrap the doll with plastic wrap.
6. Start making cream by set aside salted butter until room temperature.
7. Mix salted butter, icing and vanilla smell together.
8. Beat until smooth and white creamy.
9. Mix colors as you like and set aside.
10. Back to prepare the cake.
11. Slice cake in about 1 inch thick.
12. Make a hole in the center in every piece of cake for put the doll.
13. Place cake in layer and apply cream in every layer.
14. Place dome cake on top. Paint cream all over the cake.
15. Set aside in the refrigerator for 15-30 minutes.
16. Bring the cake to decorate the dress.
17. Put the doll inside. Put cream in the hole you cut until full.
18. Put in the refrigerator about 15-20 minutes.
19. Decorate Princess Cake in your own style.

เค้กเจ้าหญิง Princess Cake



เค้กที่เหมาะจะเป็นของขวัญให้กับเด็กๆ เพราะจะได้ทั้งเค้กวันเกิดน่ารักๆ และตุ๊กตาของเล่นพร้อมๆกัน ทำได้เองที่บ้าน ไม่มีส่วนผสมและอุปกรณ์ที่ซับซ้อน ใครที่อยากทำเป็นของขวัญ เค้กตัวนี้เก๋มากค่ะ ^^

สูตรเค้กเจ้าหญิง Princess Cake


สำหรับ 2 ปอนด์
เวลาในการทำประมาณ 2 ชั่วโมง

อุปกรณ์

1. ที่ร่อน
2.หัวบีบ
3. ถุงบีบ
4. ชามผสมอาหาร
5. พิมพ์เค้ก 1 ปอนด์กลม
6. มีดหั่นเค้ก
7. พายยาง
8. ตะกร้อตีไข่

วัตถุดิบเค้กเจ้าหญิง Princess Cake

1. เนื้อเค้กจากสูตรบัตเตอร์เค้ก Butter Cake 2 สูตร
2. เนยเค็ม 800 กรัม
3. ไอซิ่ง 350 กรัม
4. กลิ่นวนิลาบัตเตอร์ 3 ช้อนชา
5. สีผสมอาหารตามชอบ

วิธีทำเค้กเจ้าหญิง Princess Cake

1. นำเนื้อเค้กจากสูตร Butter Cake ที่ตีผสมเข้าที่แล้วเทลงในพิมพ์ 1 ปอนด์ และชามทรงโค้งที่สามารถเข้าเตาอบได้
2. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียล
3. ใช้เวลา 35 นาที
4. เมื่อสุกนำออกมาพักบนตะแกรงจนเย็น
5. นำตุ๊กตามาห่อด้วยพลาสติกแร๊ปเพื่อไม่ให้ตุ๊กตาโดนขนมเค้ก
6. เริ่มทำครีมด้วยการนำเนยเค็มมาพักไว้จนเป็นอุณหภูมิห้อง
7. ผสมเนยเค็ม ไอซิ่ง และกลิ่นวนิลาบัตเตอร์เข้าด้วยกัน
8. ตีจนเนื้อเนียนเป็นครีมขาวขึ้น
9. ผสมสีตามชอบ พักไว้
10. กลับมาเตรียมเนื้อเค้ก
11. นำเค้ก 1 ปอนด์ที่พักไว้จนเย็นมาสไลด์ความหนาประมาณ 1 นิ้ว
12. เจาะรูเค้กทุกชิ้นตรงกลางเป็นวงกลมขนาดที่สามารถใส่ตุ๊กตาเข้าไปได้พอดี
13. นำเค้กวางเป็นชั้นทาครีมที่เตรียมไว้ทุกชั้นจนถึงชั้นด้านบน
14. วางชิ้นที่เป็นทรงโดมไว้ด้านบน ทาครีมให้ทั่วขนมเค้ก
15. นำไปพักในตู้เย็น 15-30 นาที
16. นำออกมาแต่งตัวกระโปรงให้เรียบร้อยเนียนสวย
17. นำตุ๊กตาใส่เข้าไปด้านใน ใส่ครีมในช่องที่ตัดออกให้เต็ม
18. นำไปแช่เย็นจนอยู่ตัวประมาณ 15-20 นาที
19. เมื่อเซ็ตตัวดีแล้ว ตกแต่งตุ๊กตาเค้กเจ้าหญิงตามชอบ
 
 CuisinierExecutive Editor
วันที่โพส     15/06/2012 เวลา 12:10:38 ( เมื่อ 342 วันที่แล้ว)
แก้ไข         24/01/2013 เวลา 17:43:34 ( เมื่อ 119 วันที่แล้ว)

แก้ไขโดย patcharin_admin

    
 

กรุณา Login ก่อนโพสครับ...

05/08/2012 17:06
น่ารักมากๆสวยด้วยค่ะขอบคุณนะคะพี่จาดี พี่สุดยอดมากค่า ^_^
02/12/2012 14:36
อยากรู้ว่าสั่งทำได้มั้ยคะ
11/05/2013 13:20
พิ้ค้ะ * ช่วยสอนวิธีทำเค้กรูปช๊อปเปอร์วันพีทอ้าค้ะไห้หนูหน่อยน้ะค้ะ .
ถ้าพิ้ทำแล้วช่วยติดต่อเบอหนูด้วยน้ะค้ะ

ขอบคุนค้ะ : )