หน้าหลัก > เมนูเด็ด > รายชื่อสูตรอาหาร ขนม >
โฆษณา

ซุนดูบู (แกงเต้าหู้อ่อน)

        By: Chef Nan  

ซุนดูบู แกงเต้าหู้อ่อน ซุปเต้าหู้เกาหลี ซุปเกาหลี เมนูเต้าหู้ เมนูหอย หอยลาย ซุปหอยลาย ซุปกิมจิ เมนูอาหารสุขภาพ เมนูกิมจิ สูตรซุนดูบู สูตรแกงเต้าหู้อ่อน วิธีทำซุนดูบู สูตรอาหารซุนดูบู

รายละเอียดสูตรอาหาร เมนูอาหาร :

ซุนดูบู (แกงเต้าหู้อ่อน) เป็นอาหารที่มีรสชาติจัดจ้านสไตล์เกาหลี สามารถทานเป็นอาหารเพื่อสุขภาพได้ เพราะเต้าหู้ให้โปรตีนจากถั่วเหลือง มีประโยชน์มาก ทานกับข้าวสวยร้อนๆเข้ากันเป็นอย่างดี

รายการที่1-11 จาก 11
<ก่อนหน้า 1 ถัดไป>
  • #picture1  URL <input style='width: 400px' type=text value = 'http://data.foodtravel.tv/datastore/recfood/1455/Picture11455_normal.jpg' />
  • #picture2  URL <input style='width: 400px' type=text value = 'http://data.foodtravel.tv/datastore/recfood/1455/Picture21455_normal.jpg' />
  • #1  URL <input style='width: 400px' type=text value = 'http://data.foodtravel.tv/datastore/recfood/1455/recfood1455_0_normal.jpg' /> <script language='javascript1.1' src='http://hits.truehits.in.th/data/t0029930.js'></script><NOSCRIPT><a target='_blank' href='http://truehits.net/stat.php?id=t0029930'> <img src='http://hits.truehits.in.th/noscript.php?id=t0029930' alt='Thailand Web Stat' border=0 width=14 height=17></a><a target='_blank' href='http://truehits.net/'>Truehits.net</a></NOSCRIPT>
  • #2  URL <input style='width: 400px' type=text value = 'http://data.foodtravel.tv/datastore/recfood/1455/recfood1455_1_normal.jpg' /> <script language='javascript1.1' src='http://hits.truehits.in.th/data/t0029930.js'></script><NOSCRIPT><a target='_blank' href='http://truehits.net/stat.php?id=t0029930'> <img src='http://hits.truehits.in.th/noscript.php?id=t0029930' alt='Thailand Web Stat' border=0 width=14 height=17></a><a target='_blank' href='http://truehits.net/'>Truehits.net</a></NOSCRIPT>
  • #3  URL <input style='width: 400px' type=text value = 'http://data.foodtravel.tv/datastore/recfood/1455/recfood1455_2_normal.jpg' /> <script language='javascript1.1' src='http://hits.truehits.in.th/data/t0029930.js'></script><NOSCRIPT><a target='_blank' href='http://truehits.net/stat.php?id=t0029930'> <img src='http://hits.truehits.in.th/noscript.php?id=t0029930' alt='Thailand Web Stat' border=0 width=14 height=17></a><a target='_blank' href='http://truehits.net/'>Truehits.net</a></NOSCRIPT>
  • #4  URL <input style='width: 400px' type=text value = 'http://data.foodtravel.tv/datastore/recfood/1455/recfood1455_3_normal.jpg' /> <script language='javascript1.1' src='http://hits.truehits.in.th/data/t0029930.js'></script><NOSCRIPT><a target='_blank' href='http://truehits.net/stat.php?id=t0029930'> <img src='http://hits.truehits.in.th/noscript.php?id=t0029930' alt='Thailand Web Stat' border=0 width=14 height=17></a><a target='_blank' href='http://truehits.net/'>Truehits.net</a></NOSCRIPT>
  • #5  URL <input style='width: 400px' type=text value = 'http://data.foodtravel.tv/datastore/recfood/1455/recfood1455_4_normal.jpg' /> <script language='javascript1.1' src='http://hits.truehits.in.th/data/t0029930.js'></script><NOSCRIPT><a target='_blank' href='http://truehits.net/stat.php?id=t0029930'> <img src='http://hits.truehits.in.th/noscript.php?id=t0029930' alt='Thailand Web Stat' border=0 width=14 height=17></a><a target='_blank' href='http://truehits.net/'>Truehits.net</a></NOSCRIPT>
  • #6  URL <input style='width: 400px' type=text value = 'http://data.foodtravel.tv/datastore/recfood/1455/recfood1455_5_normal.jpg' /> <script language='javascript1.1' src='http://hits.truehits.in.th/data/t0029930.js'></script><NOSCRIPT><a target='_blank' href='http://truehits.net/stat.php?id=t0029930'> <img src='http://hits.truehits.in.th/noscript.php?id=t0029930' alt='Thailand Web Stat' border=0 width=14 height=17></a><a target='_blank' href='http://truehits.net/'>Truehits.net</a></NOSCRIPT>
  • #7  URL <input style='width: 400px' type=text value = 'http://data.foodtravel.tv/datastore/recfood/1455/recfood1455_6_normal.jpg' /> <script language='javascript1.1' src='http://hits.truehits.in.th/data/t0029930.js'></script><NOSCRIPT><a target='_blank' href='http://truehits.net/stat.php?id=t0029930'> <img src='http://hits.truehits.in.th/noscript.php?id=t0029930' alt='Thailand Web Stat' border=0 width=14 height=17></a><a target='_blank' href='http://truehits.net/'>Truehits.net</a></NOSCRIPT>
  • #8  URL <input style='width: 400px' type=text value = 'http://data.foodtravel.tv/datastore/recfood/1455/recfood1455_7_normal.jpg' /> <script language='javascript1.1' src='http://hits.truehits.in.th/data/t0029930.js'></script><NOSCRIPT><a target='_blank' href='http://truehits.net/stat.php?id=t0029930'> <img src='http://hits.truehits.in.th/noscript.php?id=t0029930' alt='Thailand Web Stat' border=0 width=14 height=17></a><a target='_blank' href='http://truehits.net/'>Truehits.net</a></NOSCRIPT>
  • #9  URL <input style='width: 400px' type=text value = 'http://data.foodtravel.tv/datastore/recfood/1455/recfood1455_8_normal.jpg' /> <script language='javascript1.1' src='http://hits.truehits.in.th/data/t0029930.js'></script><NOSCRIPT><a target='_blank' href='http://truehits.net/stat.php?id=t0029930'> <img src='http://hits.truehits.in.th/noscript.php?id=t0029930' alt='Thailand Web Stat' border=0 width=14 height=17></a><a target='_blank' href='http://truehits.net/'>Truehits.net</a></NOSCRIPT>
    • รายการที่1-11 จาก 11
    <ก่อนหน้า 1 ถัดไป>

    ** คลิกสัญลักษณ์ เพื่อปรับเปลี่ยนความละเอียดของ Video    Link to youtube
    สำหรับ 1-2 ที่

    1. หอยลายทั้งเปลือก 200 กรัม
    2. กิมจิผักกาดขาว 50 กรัม
    3. น้ำเปล่า 1 ถ้วย
    4. เต้าหู้อ่อน 1 แพ็คเล็ก
    5. ต้นหอมญี่ปุ่นหั่นแฉลบ 30 กรัม
    6. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
    7. ซีอิ๊วเกาหลี หรือโชยุ 1 ช้อนโต๊ะ
    8. พริกป่นเกาหลี 2 ช้อนชา
    9. ซอสโกชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ
    15 นาที
    หม้อ
    ง่ายมาก (Very Easy)
    1. นำกิมจิมาผัดกับน้ำมันซักพัก แล้วใส่หอยลายลงไป ผัดจนหอยลายสุก
    2. จากนั้นเติมน้ำเปล่าลงไป รอจนน้ำเดือด ปรุงรสด้วยโชยุ พริกป่น ชิมรสชาติแล้วใส่ต้นหอมญี่ปุ่นและเต้าหู้ลงไปรอจนเดือด ตักใส่ชามหรือหม้อหิน เสิร์ฟ
    Korean Sun Du Bu (Soft tofu soup) - Korean Sun Du Bu is a spicy Korean food style. And this menu can count as healthy food. Tofu has protien from soybean. Just eat with hot steamed rice for delicious.
    For1-2 person

    1. Clam (with shell), 200 grams.
    2. Kimchi cabbage, 50 grams
    3. Water 1 cup.
    4. 1 small pack Tofu
    5. Japanese spring onion, 30 grams
    6. Vegetable oil 1 Tbsp.
    7. Lorean Soy sauce or Shoyu 1 Tbsp.
    8. Korean chili powder 2 Tsp.
    9. Kochujang Sauce 2 Tbsp.

    1. Fry kimchi with oil. Add clam down and stir until cooked.
    2.Add water, wait until boiling. Season with shoyu, chilli powder and taste. Add spring onion and tofu down. Wait until boiling. Serve in a bowl.

    ซุนดูบู (แกงเต้าหู้อ่อน)



    เป็นอาหารที่มีรสชาติจัดจ้านสไตล์เกาหลี สามารถทานเป็นอาหารเพื่อสุขภาพได้ เพราะเต้าหู้ให้โปรตีนจากถั่วเหลือง มีประโยชน์มาก ทานกับข้าวสวยร้อนๆเข้ากันเป็นอย่างดี

    สูตรอาหารเกาหลีซุนดูบู (แกงเต้าหู้อ่อน)


    สำหรับ 1-2 ที่
    เวลาในการทำ 15 นาที

    วัตถุดิบซุนดูบู (แกงเต้าหู้อ่อน)

    1. หอยลายทั้งเปลือก 200 กรัม
    2. กิมจิผักกาดขาว 50 กรัม
    3. น้ำเปล่า 1 ถ้วย
    4. เต้าหู้อ่อน 1 แพ็คเล็ก
    5. ต้นหอมญี่ปุ่นหั่นแฉลบ 30 กรัม
    6. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
    7. ซีอิ๊วเกาหลี หรือโชยุ 1 ช้อนโต๊ะ
    8. พริกป่นเกาหลี 2 ช้อนชา
    9. ซอสโกชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ

    วิธีทำซุนดูบู (แกงเต้าหู้อ่อน)

    1. นำกิมจิมาผัดกับน้ำมันซักพัก แล้วใส่หอยลายลงไป ผัดจนหอยลายสุก
    2. จากนั้นเติมน้ำเปล่าลงไป รอจนน้ำเดือด ปรุงรสด้วยโชยุ พริกป่น ชิมรสชาติแล้วใส่ต้นหอมญี่ปุ่นและเต้าหู้ลงไปรอจนเดือด ตักใส่ชามหรือหม้อหิน เสิร์ฟ
     
     CuisinierExecutive Editor
    วันที่โพส     05/07/2012 เวลา 12:51:30 ( เมื่อ 322 วันที่แล้ว)
    แก้ไข         25/01/2013 เวลา 10:49:21 ( เมื่อ 118 วันที่แล้ว)

    แก้ไขโดย patcharin_admin

        
     

    กรุณา Login ก่อนโพสครับ...