โฆษณา

ปอเปี๊ยะเห็ดเข็มทอง

       By: Chef Arm  

รายละเอียดสูตรอาหาร เมนูอาหาร :

ปอเปี๊ยะเห็ดเข็มทอง เมนูนี้เป็นเมนูที่เอาใจคนที่ชอบทานเห็ดเข็มทอง ซึ่งเราได้นำเอาเห็ดเข็มทองมาทำเป็นไส้ปอเปี๊ยะทอด และในการทำใส้ก็แสนจะง่าย แค่ปรุงรสแล้วใส่ไมโครเวฟ แค่ 1 นาที แค่นี้เราก็ได้ไส้ที่แสนอร่อย แล้วห่อแบบไม่ธรรมดา สามารถหยิบทานได้สะดวก และก็กรอบแสนกรอบ

รายการที่1-11 จาก 11
รายการที่1-11 จาก 11

** คลิกสัญลักษณ์ เพื่อปรับเปลี่ยนความละเอียดของ Video    Link to youtube
สำหรับ 3-4 ที่

1. เห็ดเข็มทอง 100 กรัม
2. แผ่นปอเปี๊ยะ 5 แผ่น
3. ซอสปรุงอาหาร 1 ช้อนชา
4. ไข่ไก่ 1 ฟอง
5. น้ำมันปาล์ม 500 กรัม
6. น้ำจิ้มบ๊วย ตามชอบ
20 นาที
กระทะ ไมโครเวฟ
ง่ายมาก (Very Easy)
1. นำเห็ดเข็มทอด ใส่ซอสปรุงอาหาร เข้าเวฟ 1 นาที คนให้เข้ากัน
2. ตัดแผ่นเป็น 4 ชิ้น ตามเล้นทะแยงมุม
3. นำเห็ดเข็มทอง ใส่บนแผ่นปอเปี๊ยะแล้วห่อด้วยแผ่นปอเปี๊ยะ แล้วนำไข่ทาปลายแผ่นปอเปี๊ยะเพื่อให้แผ่นปอเปี๊ยะติดกันดี
4. ตั้งกระทะน้ำมันท่วม นำปอเปี๊ยะลงทอดให้เหลืองกรอบ สะเด็ดน้ำมัน ทานคู่กับน้ำจิ้มบ้วย
Golden Needle Mushroom Spring Rolls - This menu is satisfy those who like to eat golden needle mushroom. Today we bring golden needle mushrooms stuffed in spring roll. Then fried until golden crispy. This menu is very simple to make. Just put the seasoning and put in microwave for 1 minute. That’s it!
For 3-4 person

1. Golden needle mushrooms, 100 grams
2. Spring roll 5 sheets
3. Seasoning sauce 1 Tbsp.
4. 1 Egg
5. 500 grams of Palm oil
6. Plum sauce
1. Put the seasoning in needle deep fried mushrooms. Put the sauce into the microwave to cook and stir 1 minute.
2. Cut into 4 pieces.
3. Put golden needle mushroom on spring rolls and wrap together. Tap white egg at spring rolls sheet to make it stick well together.
4. Pour oil into the pan. Fry spring rolls until golden crispy, drain oil. Eat together with plum sauce.

ปอเปี๊ยะเห็ดเข็มทอง



เมนูนี้เป็นเมนูที่เอาใจคนที่ชอบทานเห็ดเข็มทอง ซึ่งเราได้นำเอาเห็ดเข็มทองมาทำเป็นไส้ปอเปี๊ยะทอด และในการทำใส้ก็แสนจะง่าย แค่ปรุงรสแล้วใส่ไมโครเวฟ แค่ 1 นาที แค่นี้เราก็ได้ไส้ที่แสนอร่อย แล้วห่อแบบไม่ธรรมดา สามารถหยิบทานได้สะดวก และก็กรอบแสนกรอบ

สูตรอาหารปอเปี๊ยะเห็ดเข็มทอง


สำหรับ 3-4 ที่
ระยะเวลาในการทำ 20 นาที

ส่วนผสมปอเปี๊ยะเห็ดเข็มทอง

1. เห็ดเข็มทอง 100 กรัม
2. แผ่นปอเปี๊ยะ 5 แผ่น
3. ซอสปรุงอาหาร 1 ช้อนชา
4. ไข่ไก่ 1 ฟอง
5. น้ำมันปาล์ม 500 กรัม
6. น้ำจิ้มบ๊วย ตามชอบ

วิธีทำปอเปี๊ยะเห็ดเข็มทอง

1. นำเห็ดเข็มทอด ใส่ซอสปรุงอาหาร เข้าเวฟ 1 นาที คนให้เข้ากัน
2. ตัดแผ่นเป็น 4 ชิ้น ตามเล้นทะแยงมุม
3. นำเห็ดเข็มทอง ใส่บนแผ่นปอเปี๊ยะแล้วห่อด้วยแผ่นปอเปี๊ยะ แล้วนำไข่ทาปลายแผ่นปอเปี๊ยะเพื่อให้แผ่นปอเปี๊ยะติดกันดี
4. ตั้งกระทะน้ำมันท่วม นำปอเปี๊ยะลงทอดให้เหลืองกรอบ สะเด็ดน้ำมัน ทานคู่กับน้ำจิ้มบ้วย
 
 CuisinierExecutive Editor
วันที่โพส     23/07/2012 เวลา 12:37:16 ( เมื่อ 304 วันที่แล้ว)
แก้ไข         25/01/2013 เวลา 11:56:03 ( เมื่อ 118 วันที่แล้ว)

แก้ไขโดย patcharin_admin

    
 

กรุณา Login ก่อนโพสครับ...

23/07/2012 13:15
เมนูนี้อร่อยและทำง่ายๆมากครับ 

แนะนำครับผม ^^