หน้าหลัก > เมนูเด็ด > รายชื่อสูตรอาหาร ขนม > สเต็กหนึ่งนาทีซอสไวน์แดง (สเต็กเนื้อ) Minute Beef Steak with Homemade Red Wine Sauce

keyword

ค้นหาจากเกรินนำกับ User tag

ค้นหาจาก Review

ค้นหาวัตถุดิบ Review

เฉพาะของเว็บ

เฉพาะที่เว็บยอมรับ

โฆษณา

สเต็กหนึ่งนาทีซอสไวน์แดง (สเต็กเนื้อ) Minute Beef Steak with Homemade Red Wine Sauce

By: Chef Pong

รายละเอียดสูตรอาหาร เมนูอาหาร :

สเต็กหนึ่งนาทีซอสไวน์แดง (สเต็กเนื้อ) Minute Beef Steak with Homemade Red Wine Sauce สเต็กจานง่าย ขอย้ำว่าง่ายมาก รวดเร็ว อร่อยทันใจ ไม่ว่าจะเป็นมื้อเร่งรีบ หรือมื้อขี้เกียจ ก็สามารถ เพลิดเพลินกับจานนี้ได้อย่างสะดวกรวดเร็ว และแน่นอนว่า รสชาติไม่เป็นสองรองใครแน่นอนครับ

รายการที่1-11 จาก 11

<ก่อนหน้า 1 ถัดไป>

รายการที่1-11 จาก 11

<ก่อนหน้า 1 ถัดไป>

วีดีโอแนะนำ
รายละเอียดวัตถุดิบ
วิธีทำ
Recipe
How to Cook

** คลิกสัญลักษณ์

เพื่อปรับเปลี่ยนความละเอียดของ Video

Link to youtube

สำหรับ 1 ที่

1. เนื้อชิ้นสเต็ก 100 กรัม
2. เห็ดแชมปิญอง 4-5 ลูก
3. มะเขือเทศ 1 ลูก
4. หอมใหญ่ซอย 1/2 ลูก
5. ครีม 1/4 ถ้วย
6. ไวน์แดง 1/2 ถ้วย
7. เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ

15 นาที

กระทะย่าง

ง่าย (Easy)

1. ทุบเนื้อให้แผ่แบนออก จากนั้นปรุงด้วยเกลือ พริกไทย แล้วย่างบนกะทะร้อนจัดด้วยน้ำมันมะกอก จากนั้นนำขึ้นมาพักไว้
2. บนกะทะใบเดิม ผัดหอมใหญ่ และเห็ดให้ได้สีน้ำตาลทองสวย ปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทยเช่นกัน จากนั้นก็ย่างมะเขือเทศให้ได้สีสวยบนกะทะใบเดิม
3. ลงไวน์แดงในกะทะใบเดิม เคี่ยวให้งวดลงครึ่งหนึ่ง จากนั้นลงครีม เคี่ยวต่อเล็กน้อย ปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทยตามชอบ แล้วลงเนยตอนจบ
4. จัดทุกอย่างลงจาน แล้วราดด้วยซอสไวน์แดง ก็พร้อมอร่อยแล้วครับผม

ระวังอย่าให้กะทะไหม้ เพราะเราใช้กะทะใบเดียวในการทำจานนี้ เหตุก็คือ เพื่อให้รสชาติทั้งหมดหลอมรวมกันในจานเดียวครับ

Minute Beef Steak with Homemade Red Wine Sauce - Simple, quick, and easy steak dish. ‘Minute Beef Steak with Homemade Red Wine Sauce’ is a perfect dish in rush hour or even if you feel lazy. And of course! Taste is so good!

For 1 person

1. 100 grams of Beef steaks
2. 4-5 Champiyong Mushrooms
3. 1 Ball Tomatoes
4. 1/2 Ball Onion
5. Cream 1/4 cup
6. Red wine 1/2 cup
7. Unsalted butter 1 Tbsp.

1. Pound of meat to spread out flat. Season with salt and pepper, then grilled on a hot pan with olive oil. Then taken up and set aside.
2. On the same pan, fry onions and mushrooms until golden brown. Season with salt and pepper as well. Then roast the tomatoes in the same pan.
3. Add red wine into the same pan. Simmer until dry out half. Then add cream and simmer for a while. Season with salt, pepper and butter for the last.
4. Arrange everything into the dish. Top with red wine and ready to serve.

สเต็กหนึ่งนาทีซอสไวน์แดง (สเต็กเนื้อ) Minute Beef Steak with Homemade Red Wine Sauce

สเต็กจานง่าย ขอย้ำว่าง่ายมาก รวดเร็ว อร่อยทันใจ ไม่ว่าจะเป็นมื้อเร่งรีบ หรือมื้อขี้เกียจ ก็สามารถ เพลิดเพลินกับจานนี้ได้อย่างสะดวกรวดเร็ว และแน่นอนว่า รสชาติไม่เป็นสองรองใครแน่นอนครับ

สูตรอาหารสเต็กหนึ่งนาทีซอสไวน์แดง (สเต็กเนื้อ) Minute Beef Steak with Homemade Red Wine Sauce

ใช้เวลาประมาณ 15 นาที
สำหรับ 1 ที่

วัตถุดิบสเต็กหนึ่งนาทีซอสไวน์แดง Minute Beef Steak with Homemade Red Wine Sauce

1. เนื้อชิ้นสเต็ก 100 กรัม
2. เห็ดแชมปิญอง 4-5 ลูก
3. มะเขือเทศ 1 ลูก
4. หอมใหญ่ซอย 1/2 ลูก
5. ครีม 1/4 ถ้วย
6. ไวน์แดง 1/2 ถ้วย
7. เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำสเต็กหนึ่งนาทีซอสไวน์แดง Minute Beef Steak with Homemade Red Wine Sauce

1. ทุบเนื้อให้แผ่แบนออก จากนั้นปรุงด้วยเกลือ พริกไทย แล้วย่างบนกะทะร้อนจัดด้วยน้ำมันมะกอก จากนั้นนำขึ้นมาพักไว้
2. บนกะทะใบเดิม ผัดหอมใหญ่ และเห็ดให้ได้สีน้ำตาลทองสวย ปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทยเช่นกัน จากนั้นก็ย่างมะเขือเทศให้ได้สีสวยบนกะทะใบเดิม
3. ลงไวน์แดงในกะทะใบเดิม เคี่ยวให้งวดลงครึ่งหนึ่ง จากนั้นลงครีม เคี่ยวต่อเล็กน้อย ปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทยตามชอบ แล้วลงเนยตอนจบ
4. จัดทุกอย่างลงจาน แล้วราดด้วยซอสไวน์แดง ก็พร้อมอร่อยแล้วครับผม

ข้อแนะนำ

ระวังอย่าให้กะทะไหม้ เพราะเราใช้กะทะใบเดียวในการทำจานนี้ เหตุก็คือ เพื่อให้รสชาติทั้งหมดหลอมรวมกันในจานเดียวครับ

CuisinierExecutive Editor

วันที่โพส 01/08/2012 เวลา 11:47:03 ( เมื่อ 296 วันที่แล้ว)
แก้ไข 25/01/2013 เวลา 13:39:29 ( เมื่อ 119 วันที่แล้ว)

แก้ไขโดย patcharin_admin

กรุณา Login ก่อนโพสครับ...

Truehits.net

div#histatsC {position: absolute;top:0px;left:0px;}body>div#histatsC {position: fixed;}