หน้าหลัก > เมนูเด็ด > รายชื่อสูตรอาหาร ขนม > ทาร์ตไข่รสโกโก้ Coco Egg Tart

keyword

ค้นหาจากเกรินนำกับ User tag

ค้นหาจาก Review

ค้นหาวัตถุดิบ Review

เฉพาะของเว็บ

เฉพาะที่เว็บยอมรับ

โฆษณา

ทาร์ตไข่รสโกโก้ Coco Egg Tart

By: Chef Nan

รายละเอียดสูตรอาหาร เมนูอาหาร :

ทาร์ตไข่รสโกโก้ Coco Egg Tart ขนมทาร์ตไข่น่าจะเป็นขนมที่เราคุ้นเคยกันดี แต่ทาร์ตไข่นี้ก็ไม่ได้มีแค่รสครีมอย่างเดียว สามารถนำมาทำเป็นรสชาติอื่นได้ เช่น โกโก้ โอวัลติน ชาเขียว เป็นต้น ตัวเนื้อโกโก้ก็เข้มกำลังดี ทานพร้อมๆกับแป้งทาร์ตอร่อยไปอีกแบบ

รายการที่1-10 จาก 10

<ก่อนหน้า 1 ถัดไป>

รายการที่1-10 จาก 10

<ก่อนหน้า 1 ถัดไป>

วีดีโอแนะนำ
รายละเอียดวัตถุดิบ
วิธีทำ
Recipe
How to Cook

** คลิกสัญลักษณ์

เพื่อปรับเปลี่ยนความละเอียดของ Video

Link to youtube

สำหรับ 8-10 ชิ้น
ใช้เวลาประมาณ 45 นาที

1.นม 50 กรัม
2.ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำตาล 60 กรัม หรือ 4 ช้อนโต๊ะ
4.ครีม 150 กรัม
5.ไข่ 2 ฟอง
6.แป้งทาร์ตสำเร็จรูป

45 นาที

หม้อ เตาอบ

ง่าย (Easy)

1. นำนม น้ำตาล ครีม ต้มไฟกลาง-อ่อนให้พออุ่น ใส่ผงโกโก้ลงไปคนให้ละลาย แล้วนำลงจากเตา
2. นำไข่กับแป้งตีให้เข้ากัน จากนั้นใส่ลงไปในส่วนผสมข้อ 1 (ส่วนผสมข้อ 1 ต้องแค่อุ่นๆ ห้ามร้อนเกินไปเพราะจะทำให้ไข่สุกเป็นก้อน) คนให้เข้ากัน แล้วกรอง
3. เมื่อกรองแล้วตักใส่ตัวแป้งทาร์ต นำเข้าเตาอบประมาณ 15-30 นาที ที่ไฟประมาณ 180-200 องศาเซลเซียล

Coco Egg Tart - Egg tart is a dessert that we know well. But egg tart not has just only filling cream. We can make in other flavors such as green tea, cocoa, Ovaltine, cocoa, etc. They all can go well together and delicious as well.

For 8-10 pieces
Duration 45 minutes

1. Milk 50 grams
2. 2 Tbsp. Cocoa
3. Sugar 60 grams or 4 Tbsp.
4 Cream 150 grams
5. 2 Eggs
6. Dough

1. Boil milk, sugar, cream over medium-low heat. Add cocoa powder to stir until dissolve. Then remove from the stove.
2. Mix eggs and flour well together. Then add into the mixture in Step 1 (mixture in Step 1 must warm only. Not too hot), stir well, then filter.
3. Put in tart. Bake in the oven for about 15-30 minutes at 180-200 degree.

ทาร์ตไข่รสโกโก้ Coco Egg Tart

ขนมทาร์ตไข่น่าจะเป็นขนมที่เราคุ้นเคยกันดี แต่ทาร์ตไข่นี้ก็ไม่ได้มีแค่รสครีมอย่างเดียว สามารถนำมาทำเป็นรสชาติอื่นได้ เช่น โกโก้ โอวัลติน ชาเขียว เป็นต้น ตัวเนื้อโกโก้ก็เข้มกำลังดี ทานพร้อมๆกับแป้งทาร์ตอร่อยไปอีกแบบ

สูตรทาร์ตไข่รสโกโก้ Coco Egg Tart

สำหรับ 8-10 ชิ้น
ใช้เวลาประมาณ 45 นาที

วัตถุดิบทาร์ตไข่รสโกโก้ Coco Egg Tart

1.นม 50 กรัม
2.ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำตาล 60 กรัม หรือ 4 ช้อนโต๊ะ
4.ครีม 150 กรัม
5.ไข่ 2 ฟอง
6.แป้งทาร์ตสำเร็จรูป

วิธีทำทาร์ตไข่รสโกโก้ Coco Egg Tart

1. นำนม น้ำตาล ครีม ต้มไฟกลาง-อ่อนให้พออุ่น ใส่ผงโกโก้ลงไปคนให้ละลาย แล้วนำลงจากเตา
2. นำไข่กับแป้งตีให้เข้ากัน จากนั้นใส่ลงไปในส่วนผสมข้อ 1 (ส่วนผสมข้อ 1 ต้องแค่อุ่นๆ ห้ามร้อนเกินไปเพราะจะทำให้ไข่สุกเป็นก้อน) คนให้เข้ากัน แล้วกรอง
3. เมื่อกรองแล้วตักใส่ตัวแป้งทาร์ต นำเข้าเตาอบประมาณ 15-30 นาที ที่ไฟประมาณ 180-200 องศาเซลเซียล