โฆษณา
m


แพนเค้กการ์ตูน

       By: Chef Nan  

รายละเอียดสูตรอาหาร เมนูอาหาร :

แพนเค้กการ์ตูน เมนูขนมที่เราสามารถเห็นได้ตามตลาดนัด หรือหน้าโรงเรียน เป็นแป้งแพนเค้กที่เรานำมาทำให้มีรูปร่างน่ารัก น่าทานยิ่งขึ้น




สำหรับ 10 ชิ้น (ตามขนาดรูป)
เวลาในการทำ 1 ชม. 30 นาที

1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/2 ถ้วย
2. ผงฟู 2 ช้อนชา
3. น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
4. เกลือ 1/2 ช้อนชา
5. ไข่ไก่ 2 ฟอง
6. เนยจืด 1/4 ถ้วย (ละลายแล้ว)
7. นมสด 1/2 ถ้วย
90 นาที
ชามผสม กระทะแบน
ง่าย (Easy)
1. ร่อนส่วนผสม 1-4 ให้เข้ากันในชามผสม
2. ตีไข่ นม ให้เข้ากัน แล้วเทใส่อ่างแป้งที่ร่อนแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นใส่เนยลงไป ตีให้เข้ากันจนเนื้อเนียน (อาจใช้เวลาตีค่อนข้างนานหน่อย ถ้าที่บ้านมีเครื่องตีก็ใช้ได้ ) พักทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง
3. ตั้งกระทะให้ร้อนใช้ไฟกลาง ทาเนยให้ทั่ว แล้ววาดแป้งเป็นรูปที่ต้องการ ทิ้งไว้ซักพักให้แป้งที่วาดรูปสุก แล้วใส่แป้งให้ทั่วรูปที่วาดไว้ แล้วรอให้แป้งสุก (ดูจากแป้งจะเป็นปุดๆ เมื่อเริ่มสุก) และกลับด้าน ทอดให้สุกทั้ง 2 ด้าน ใส่จานเสิร์ฟ
Cartoon pancakes – We always see this dessert at the fresh market or school. Today we will change from basic pancake to a lovely shape pancakes.
For 10 pieces
Cooking time: 1.30 hour

1. 1/2 cup All purpose flour
2. 2 Tsp. Baking powder
3. 2 Tbsp. Sugar
4. 1/2 Tsp. Salt
5. 2 Eggs
6. 1/4 cup Unsalted butter
7. 1/2 cup Fresh milk
1. Sift ingredients1-4 together in a mixing bowl.
2. Beat egg and milk together. Pour in a mixing bowl. Then add butter and mix together until smooth.
3. Warm the pan over medium heat. Paint butter and draw as you like. Set aside until cook. Then add dough and wait until cook.
คลิกเพื่อซ่อนอัตราส่วนและวิธีทำ...


รายการที่1-12 จาก 12
รายการที่1-12 จาก 12

แพนเค้กการ์ตูน



เมนูขนมที่เราสามารถเห็นได้ตามตลาดนัด หรือหน้าโรงเรียน เป็นแป้งแพนเค้กที่เรานำมาทำให้มีรูปร่างน่ารัก น่าทานยิ่งขึ้น

สูตรแพนเค้กการ์ตูน


สำหรับ 10 ชิ้น (ตามขนาดรูป)
เวลาในการทำ 1 ชม. 30 นาที

ส่วนผสมแพนเค้กการ์ตูน

1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/2 ถ้วย
2. ผงฟู 2 ช้อนชา
3. น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
4. เกลือ 1/2 ช้อนชา
5. ไข่ไก่ 2 ฟอง
6. เนยจืด 1/4 ถ้วย (ละลายแล้ว)
7. นมสด 1/2 ถ้วย

วิธีทำแพนเค้กการ์ตูน

1. ร่อนส่วนผสม 1-4 ให้เข้ากันในชามผสม
2. ตีไข่ นม ให้เข้ากัน แล้วเทใส่อ่างแป้งที่ร่อนแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นใส่เนยลงไป ตีให้เข้ากันจนเนื้อเนียน (อาจใช้เวลาตีค่อนข้างนานหน่อย ถ้าที่บ้านมีเครื่องตีก็ใช้ได้ ) พักทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง
3. ตั้งกระทะให้ร้อนใช้ไฟกลาง ทาเนยให้ทั่ว แล้ววาดแป้งเป็นรูปที่ต้องการ ทิ้งไว้ซักพักให้แป้งที่วาดรูปสุก แล้วใส่แป้งให้ทั่วรูปที่วาดไว้ แล้วรอให้แป้งสุก (ดูจากแป้งจะเป็นปุดๆ เมื่อเริ่มสุก) และกลับด้าน ทอดให้สุกทั้ง 2 ด้าน ใส่จานเสิร์ฟ
 
 CuisinierExecutive Editor
วันที่โพส     01/05/2013 เวลา 13:43:22 ( เมื่อ 458 วันที่แล้ว)
แก้ไข         24/01/2014 เวลา 17:15:28 ( เมื่อ 190 วันที่แล้ว)

แก้ไขโดย Cuisinier