โฆษณา

เกี๊ยวกุ้ง

       By: -ยังไม่ระบุชื่อ-  

รายละเอียดสูตรอาหาร เมนูอาหาร :

เกี๊ยวกุ้งที่อัดแน่นไปด้วยเนื้อกุ้งกรุบกรอบ เหนียวนุ่ม เนื้อไม่เละจนเกินไป รสชาติกลมกล่อม ยิ่งถ้าได้ทานกับน้ำซุปร้อนๆที่หอมหวานก็ยิ่งอร่อย

รายการที่1-12 จาก 28
รายการที่1-12 จาก 28

** คลิกสัญลักษณ์ เพื่อปรับเปลี่ยนความละเอียดของ Video
เกี๊ยวกุ้ง
1. กุ้งขาว
2. เนื้อกุ้งบด
3. แผ่นเกี๊ยว
4. รากผักชี กระเทียม พริกไทยโขลกแล้ว
5. เกลือ
6. น้ำมันงา
7. ซีอิ๊วขาว
8. ซอสปรุงรส
9. น้ำตาลทราย
นาที
หม้อ ตะหลิว
ง่าย (Easy)

เกี๊ยวกุ้ง
1. นำเนื้อกุ้งที่บดแล้วมาผสมกับรากผักชีกระเทียมพริกไทย แล้วปรุงรสด้วยเกลือ ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย และน้ำมันงา จากนั้นผสมส่วนผสมให้เข้ากัน
2. ใส่กุ้งขาวลงไปหมักทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาที
3. นำไส้มาห่อกับแผ่นเกี๊ยว แล้วใช้น้ำแปะทั้ง 4 มุมของแผ่นเกี๊ยวแล้วห่อให้สนิท
4. ตั้งน้ำให้เดือด แล้วนำเกี๊ยวกุ้งลงไปต้มจนสุก
5. จัดเสิร์ฟพร้อมผักกวางตุ้งและหมูแดง โรยด้วยต้นหอมซอย พร้อมรับประทาน

 
 CuisinierExecutive Editor
วันที่โพส     09/11/2010 เวลา 15:09:33 ( เมื่อ 926 วันที่แล้ว)
แก้ไข         09/02/2011 เวลา 17:15:42 ( เมื่อ 834 วันที่แล้ว)

แก้ไขโดย La Cuisine

    
 

กรุณา Login ก่อนโพสครับ...