โฆษณา

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่

        By: Chef Lek  

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ เมนูเส้นใหญ่ เมนูไก่ ก๋วยเตี๋ยวคั่ว ก๋วยเตี๋ยวผัด เมนูอาหารไทยยอดนิยม Fried Rice Noodles with Chicken สูตรก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ วิธีทำก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ สูตรอาหารก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่

รายละเอียดสูตรอาหาร เมนูอาหาร :

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ Fried Rice Noodles with Chicken เป็นอาหารที่ถูกปากใครหลายๆคน ด้วยรสชาติที่กลมกล่อม และกลิ่นที่หอมยั่วยวนระหว่างการผัดทำให้เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ไม่ควรพลาด รับประกันความอร่อยแน่นอน

รายการที่1-4 จาก 4
<ก่อนหน้า 1 ถัดไป>
  • #picture1  URL <input style='width: 400px' type=text value = 'http://data.foodtravel.tv/datastore/recfood/367/Picture1367_normal.jpg' />
  • #picture2  URL <input style='width: 400px' type=text value = 'http://data.foodtravel.tv/datastore/recfood/367/Picture2367_normal.jpg' />
  • #1  URL <input style='width: 400px' type=text value = 'http://data.foodtravel.tv/datastore/recfood/367/recfood367_0_normal.jpg' /> <script language='javascript1.1' src='http://hits.truehits.in.th/data/t0029930.js'></script><NOSCRIPT><a target='_blank' href='http://truehits.net/stat.php?id=t0029930'> <img src='http://hits.truehits.in.th/noscript.php?id=t0029930' alt='Thailand Web Stat' border=0 width=14 height=17></a><a target='_blank' href='http://truehits.net/'>Truehits.net</a></NOSCRIPT>
  • #2  URL <input style='width: 400px' type=text value = 'http://data.foodtravel.tv/datastore/recfood/367/recfood367_1_normal.jpg' /> <script language='javascript1.1' src='http://hits.truehits.in.th/data/t0029930.js'></script><NOSCRIPT><a target='_blank' href='http://truehits.net/stat.php?id=t0029930'> <img src='http://hits.truehits.in.th/noscript.php?id=t0029930' alt='Thailand Web Stat' border=0 width=14 height=17></a><a target='_blank' href='http://truehits.net/'>Truehits.net</a></NOSCRIPT>
    • รายการที่1-4 จาก 4
    <ก่อนหน้า 1 ถัดไป>

    ** คลิกสัญลักษณ์ เพื่อปรับเปลี่ยนความละเอียดของ Video    Link to youtube
    สำหรับ 1-2 ที่

    1. เส้นใหญ่ 150 กรัม
    2. อกไก่ 100 กรัม
    3. ไข่ไก่ 2 ฟอง
    4. ต้นหอมซอย
    5. ถั่วงอก
    6. หมึกกรอบ 50 กรัม
    7. ไชโป้วหวานสับ 1 ชช.
    8. กระเทียมสับ 1 ชช.
    9. ผักกาดหอม
    10. น้ำตาล 1 ชช.
    11. ซีอิ๊วขาว 1 ชช.
    12. น้ำปลา 1 ชช.
    13. พริกไทยป่น
    14. น้ำมันพืช 1 ชต.
    20 นาที
    กระทะ ตะหลิว
    ง่าย (Easy)
    1. ผัดกระเทียมกับน้ำมันพืชพอหอม ใส่ไชโป๊วหวานลงไปตามด้วยเนื้อไก่
    2. เมื่อไก่เริ่มสุก เติมหมึกกรอบลงไปผัดสักครู่ ตามด้วยไข่ไก่
    3. ยีไข่ให้ทั่วกระทะ แล้วใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวเติมลงไป ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงที่เตรียมไว้
    4. เทถั่วงอกลงไปผัด ตามด้วยหอมซอย จัดใส่จานพร้อมรับประทาน
    ควรผัดด้วยไฟแรงเท่านั้น ให้เส้นใหญ่มีกลิ่นออกไหม้เล็กน้อย
    Fried Rice Noodles with Chicken - This is a favorite menu of many people. With a mellow taste and nice smell of the dish. We guarantee for delicious. You should not miss at all.
    1. 150 g. Flat Noodle
    2. 100 g. Chicken Breast
    3. 2 Eggs
    4. Onion
    5. Sprouts
    6. 50 g. Crispy Squid
    7. 1 Tsp. Chopped Sweet Radish
    8. 1 Tsp. Chopped Garlic
    9. Lettuce
    10. 1 Tsp. Sugar
    11. 1 Tsp. Soy Sauce
    12. 1 Tsp. Fish Sauce
    13. Pepper
    14. 1 Tbsp. Vegetable Oil
    1. Fry garlic with oil. Put sweet radish down, follow by chicken.
    2. When the chicken cooked. Add squid to fry, followed by eggs.
    3. Crush eggs around the pan. Add noodles and season with spices.
    4. Add sprouts and stir. Followed by chopped onion. Arrange on a plate and ready to eat.

    Tips
    Stir with high heat only. It will make noodles have a little nice smell of burning.

    ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ Fried Rice Noodles with Chicken




    ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ เป็นอาหารที่ถูกปากใครหลายๆคน ด้วยรสชาติที่กลมกล่อม และกลิ่นที่หอมยั่วยวนระหว่างการผัดทำให้เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ไม่ควรพลาด รับประกันความอร่อยแน่นอน

    สูตรอาหารก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ Fried Rice Noodles with Chicken


    สำหรับ 1-2 ที่
    ใช้เวลาประมาณ 20 นาที

    วัตถุดิบก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่

    1. เส้นใหญ่ 150 กรัม
    2. อกไก่ 100 กรัม
    3. ไข่ไก่ 2 ฟอง
    4. ต้นหอมซอย
    5. ถั่วงอก
    6. หมึกกรอบ 50 กรัม
    7. ไชโป้วหวานสับ 1 ชช.
    8. กระเทียมสับ 1 ชช.
    9. ผักกาดหอม
    10. น้ำตาล 1 ชช.
    11. ซีอิ๊วขาว 1 ชช.
    12. น้ำปลา 1 ชช.
    13. พริกไทยป่น
    14. น้ำมันพืช 1 ชต.

    วิธีทำก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่

    1. ผัดกระเทียมกับน้ำมันพืชพอหอม ใส่ไชโป๊วหวานลงไปตามด้วยเนื้อไก่
    2. เมื่อไก่เริ่มสุก เติมหมึกกรอบลงไปผัดสักครู่ ตามด้วยไข่ไก่
    3. ยีไข่ให้ทั่วกระทะ แล้วใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวเติมลงไป ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงที่เตรียมไว้
    4. เทถั่วงอกลงไปผัด ตามด้วยหอมซอย จัดใส่จานพร้อมรับประทาน

    ข้อแนะนำ

    ควรผัดด้วยไฟแรงเท่านั้น ให้เส้นใหญ่มีกลิ่นออกไหม้เล็กน้อย
     
     CuisinierExecutive Editor
    วันที่โพส     22/12/2010 เวลา 09:46:44 ( เมื่อ 884 วันที่แล้ว)
    แก้ไข         14/01/2013 เวลา 10:28:51 ( เมื่อ 130 วันที่แล้ว)

    แก้ไขโดย patcharin_admin

        
     

    กรุณา Login ก่อนโพสครับ...