โฆษณา

ปลาอินทรีย์ผัดฉ่า

        By: -ยังไม่ระบุชื่อ-  

เมนูปลา ผัดฉ่า ปลาทะเล อาหารรสเด็ด

รายละเอียดสูตรอาหาร เมนูอาหาร :

"ผัดฉ่า"อาหารสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสจัดจ้านเพราะผัดฉ่านอกจากพริกกระเทียมแล้ว ยังจะมีสมุนไพรที่ให้รสเผ็ดร้อนอย่างพริกไทยสด และกระชาย ซึ่งเมนูผัดฉ่าเมนูนี้ได้นำเนื้อปลาอินทรีย์ทอดมาราดด้วยน้ำผัดฉ่ารสชาติจัดจ้านกลายเป็น ปลาอินทรีย์ผัดฉ่า

รายการที่1-12 จาก 18
<ก่อนหน้า 1 2 ถัดไป>
  • #picture1  URL <input style='width: 400px' type=text value = 'http://data.foodtravel.tv/datastore/recfood/41/Picture141_normal.jpg' />
  • #picture2  URL <input style='width: 400px' type=text value = 'http://data.foodtravel.tv/datastore/recfood/41/Picture241_normal.jpg' />
  • #1  URL <input style='width: 400px' type=text value = 'http://data.foodtravel.tv/datastore/recfood/41/recfood41_0_normal.jpg' /> <script language='javascript1.1' src='http://hits.truehits.in.th/data/t0029930.js'></script><NOSCRIPT><a target='_blank' href='http://truehits.net/stat.php?id=t0029930'> <img src='http://hits.truehits.in.th/noscript.php?id=t0029930' alt='Thailand Web Stat' border=0 width=14 height=17></a><a target='_blank' href='http://truehits.net/'>Truehits.net</a></NOSCRIPT>
  • #2  URL <input style='width: 400px' type=text value = 'http://data.foodtravel.tv/datastore/recfood/41/recfood41_1_normal.jpg' /> <script language='javascript1.1' src='http://hits.truehits.in.th/data/t0029930.js'></script><NOSCRIPT><a target='_blank' href='http://truehits.net/stat.php?id=t0029930'> <img src='http://hits.truehits.in.th/noscript.php?id=t0029930' alt='Thailand Web Stat' border=0 width=14 height=17></a><a target='_blank' href='http://truehits.net/'>Truehits.net</a></NOSCRIPT>
  • #3  URL <input style='width: 400px' type=text value = 'http://data.foodtravel.tv/datastore/recfood/41/recfood41_2_normal.jpg' /> <script language='javascript1.1' src='http://hits.truehits.in.th/data/t0029930.js'></script><NOSCRIPT><a target='_blank' href='http://truehits.net/stat.php?id=t0029930'> <img src='http://hits.truehits.in.th/noscript.php?id=t0029930' alt='Thailand Web Stat' border=0 width=14 height=17></a><a target='_blank' href='http://truehits.net/'>Truehits.net</a></NOSCRIPT>
  • #4  URL <input style='width: 400px' type=text value = 'http://data.foodtravel.tv/datastore/recfood/41/recfood41_3_normal.jpg' /> <script language='javascript1.1' src='http://hits.truehits.in.th/data/t0029930.js'></script><NOSCRIPT><a target='_blank' href='http://truehits.net/stat.php?id=t0029930'> <img src='http://hits.truehits.in.th/noscript.php?id=t0029930' alt='Thailand Web Stat' border=0 width=14 height=17></a><a target='_blank' href='http://truehits.net/'>Truehits.net</a></NOSCRIPT>
  • #5  URL <input style='width: 400px' type=text value = 'http://data.foodtravel.tv/datastore/recfood/41/recfood41_4_normal.jpg' /> <script language='javascript1.1' src='http://hits.truehits.in.th/data/t0029930.js'></script><NOSCRIPT><a target='_blank' href='http://truehits.net/stat.php?id=t0029930'> <img src='http://hits.truehits.in.th/noscript.php?id=t0029930' alt='Thailand Web Stat' border=0 width=14 height=17></a><a target='_blank' href='http://truehits.net/'>Truehits.net</a></NOSCRIPT>
  • #6  URL <input style='width: 400px' type=text value = 'http://data.foodtravel.tv/datastore/recfood/41/recfood41_5_normal.jpg' /> <script language='javascript1.1' src='http://hits.truehits.in.th/data/t0029930.js'></script><NOSCRIPT><a target='_blank' href='http://truehits.net/stat.php?id=t0029930'> <img src='http://hits.truehits.in.th/noscript.php?id=t0029930' alt='Thailand Web Stat' border=0 width=14 height=17></a><a target='_blank' href='http://truehits.net/'>Truehits.net</a></NOSCRIPT>
  • #7  URL <input style='width: 400px' type=text value = 'http://data.foodtravel.tv/datastore/recfood/41/recfood41_7_normal.jpg' /> <script language='javascript1.1' src='http://hits.truehits.in.th/data/t0029930.js'></script><NOSCRIPT><a target='_blank' href='http://truehits.net/stat.php?id=t0029930'> <img src='http://hits.truehits.in.th/noscript.php?id=t0029930' alt='Thailand Web Stat' border=0 width=14 height=17></a><a target='_blank' href='http://truehits.net/'>Truehits.net</a></NOSCRIPT>
  • #8  URL <input style='width: 400px' type=text value = 'http://data.foodtravel.tv/datastore/recfood/41/recfood41_9_normal.jpg' /> <script language='javascript1.1' src='http://hits.truehits.in.th/data/t0029930.js'></script><NOSCRIPT><a target='_blank' href='http://truehits.net/stat.php?id=t0029930'> <img src='http://hits.truehits.in.th/noscript.php?id=t0029930' alt='Thailand Web Stat' border=0 width=14 height=17></a><a target='_blank' href='http://truehits.net/'>Truehits.net</a></NOSCRIPT>
  • #9  URL <input style='width: 400px' type=text value = 'http://data.foodtravel.tv/datastore/recfood/41/recfood41_10_normal.jpg' /> <script language='javascript1.1' src='http://hits.truehits.in.th/data/t0029930.js'></script><NOSCRIPT><a target='_blank' href='http://truehits.net/stat.php?id=t0029930'> <img src='http://hits.truehits.in.th/noscript.php?id=t0029930' alt='Thailand Web Stat' border=0 width=14 height=17></a><a target='_blank' href='http://truehits.net/'>Truehits.net</a></NOSCRIPT>
  • #10  URL <input style='width: 400px' type=text value = 'http://data.foodtravel.tv/datastore/recfood/41/recfood41_11_normal.jpg' /> <script language='javascript1.1' src='http://hits.truehits.in.th/data/t0029930.js'></script><NOSCRIPT><a target='_blank' href='http://truehits.net/stat.php?id=t0029930'> <img src='http://hits.truehits.in.th/noscript.php?id=t0029930' alt='Thailand Web Stat' border=0 width=14 height=17></a><a target='_blank' href='http://truehits.net/'>Truehits.net</a></NOSCRIPT>
    • รายการที่1-12 จาก 18
    <ก่อนหน้า 1 2 ถัดไป>

    ** คลิกสัญลักษณ์ เพื่อปรับเปลี่ยนความละเอียดของ Video
    1. ปลาอินทรีย์
    2. พริกขี้หนู
    3. กระเทียม
    4. กระชาย
    5. ใบมะกรูด
    6. พริกชี้ฟ้าแดง เหลือง
    7. พริกไทยอ่อน
    8. ใบกะเพรา
    9. น้ำมันหอย
    10. ซอสปรุงรส
    11. ซีอิ้วขาว
    12. น้ำตาลทราย
    13. น้ำมันพืช
    นาที
    กระทะ ตะหลิว
    ง่าย (Easy)
    1. ทอดปลาอินทรีย์จนเหลือง แล้วพักไว้
    2. โขลกพริกขี้หนูกับกระเทียมให้เข้ากัน แล้วนำมาผัดกับน้ำมันให้หอมใส่กระชาย พริกไทยสด ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้าแดงเหลือง ผัดให้สุก ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซอสปรุงรส ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย คนให้เข้ากันแล้วจึงใส่ใบกะเพราผสมให้เข้ากัน ปิดไฟ
    3. นำปลาอินทรีย์ทอดใส่จานแล้วราดด้วยน้ำผัดฉ่า โรยด้วย กระชายทอดกรอบ ใบมะกรูดทอดกรอบ พริกไทยสดทอด และพริกชี้ฟ้าแดงหั่นฝอย

     
     Chef IMember
    วันที่โพส     17/08/2010 เวลา 16:56:42 ( เมื่อ 1013 วันที่แล้ว)
    แก้ไข         16/03/2011 เวลา 11:41:29 ( เมื่อ 802 วันที่แล้ว)

    แก้ไขโดย Cuisinier

        
     

    กรุณา Login ก่อนโพสครับ...