ค้นหาจาก Google
ค้นหาแบบละเอียด
ค้นหากระดานสนทนา
สมัครสมาชิก
เข้าสู่ระบบ
ชื่อสำหรับเข้าสู่ระบบ
รหัสผ่าน
จดจำ
ลืมรหัสผ่าน?
หน้าหลัก
เชฟ แชมเปี้ยนส์
เชฟ แชมเปี้ยนส์ ครั้งที่ 1
เชฟ ทีมA
หยาดพิรุณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
เชฟ ทีมB
สายทิพย์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง
เมนูเด็ด
หน้าหลักเมนูเด็ด
รายชื่อสูตรอาหาร
รายชื่อวัตถุดิบ
ร้านอาหาร
หน้าหลักร้านอาหาร
รายชื่อร้านอาหาร
เที่ยว 77 จังหวัด
ท่องเที่ยว
หน้าหลักท่องเที่ยว
รายชื่อที่ท่องเที่ยว
ที่พัก
หน้าหลักที่พัก
รายชื่อที่พัก
จองที่พัก/โรงแรม
รู้กินรู้เที่ยว
หน้าหลักรู้กินรู้เที่ยว
รายชื่อรู้กินรู้เที่ยว
กิจกรรม
กิจกรรม
แลกเหรียญ
แลกของรางวัล
กระดานสนทนา
กระดานสนทนา
ห้องสนทนา
แผนที่
อื่นๆ
Who Online
รายชื่อสมาชิก
หน้าหลัก
>
เมนูเด็ด
>
รายชื่อสูตรอาหาร ขนม
>
กระเพราไข่เยี่ยวม้า
keyword
ค้นหาจากเกรินนำกับ User tag
ค้นหาจาก Review
ค้นหาวัตถุดิบ Review
--กรุณาเลือกประเภทอาหาร--
อาหารว่าง/อาหารเรียกน้ำย่อย
ซุป
สลัด/ยำ
อาหารประเภททอด
อาหารประเภทผัด
อาหารประเภทนึ่ง
อาหารประเภทต้ม/ตุ๋น/อบ
อาหารประเภทเส้น
ปิ้งย่าง/บาบีคิว/เสต็ก
สุกี้/ชาบู
อาหารมังสวิรัต/อาหารเจ
เบเกอรี่
ไอศกรีม
ของหวานอื่นๆ
น้ำพริก/เครื่องจิ้ม
อาหารประเภทแกง
อาหารจานเดียว
ซอส/น้ำจิ้มต่างๆ
เครื่องดื่มมีแอลกอฮอล์
เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์
--กรุณาเลือกสัญชาติอาหาร--
นานาชาติ
ไทย
จีน
ญี่ปุ่น
เวียดนาม
เกาหลี
อิตาเลียน
ฝรั่งเศส
อินเดีย
แม็กซิกัน
ยุโรป
เอเชีย
อื่นๆ
--เลือกวัตถุดิบ--
หมู
ไก่
เนื้อ
ปลา
เป็ด
ปู
กุ้ง
หอย
ปลาหมึก
แกะ
ไส้กรอก-แฮม-เบคอน
มันฝรั่ง
มะเขือเทศ
แครอท
ข้าวโพด
ถั่ว
หัวหอม
เห็ด
ผักใบเขียว
ฟักแฟง
พริก
ผักสลัด
มะนาว
สาหร่าย
แอปเปิ้ล
เบอรี่
องุ่น
ส้ม
กล้วย
มะพร้าว
ผลไม้เขตร้อน
ผลไม้เขตหนาว
ข้าว
เส้นก๋วยเตี๋ยว
ขนมปัง
เต้าหู้
เนย
ไข่
นม
พาสต้า
เนยแข็ง
ช็อกโกแลต
เครื่องเทศต่างๆ
แป้งต่างๆ
ธัญพืช
ลูกไม้ต่างๆ
กะทิ
แอลกอฮอล์
--ระดับความยาก--
ง่ายมาก (Very Easy)
ง่าย (Easy)
ปานกลาง (Normal)
ยาก (Hard)
ยากมาก (Very Hard)
--กรุณาเลือก Chef--
-ยังไม่ระบุชื่อ-
Guest (แขกรับเชิญ)
Chef Pong
Chef Jadee
Chef Nan
Chef Nok
Chef Naam
Chef Pat
Chef Lek
Chef Ti
Chef Arm
Chef Mai
Chef Oa
Chef Pu
Chef Ao
เฉพาะของเว็บ
เฉพาะที่เว็บยอมรับ
โฆษณา
กระเพราไข่เยี่ยวม้า
By: -ยังไม่ระบุชื่อ-
เมนูกระเพรา
ผัดกระเพรา
ไข่เยี่ยวม้าผัดกระเพรา
ไข่เยี่ยวม้า
รายละเอียดสูตรอาหาร เมนูอาหาร :
กระเพราไข่เยี่ยวม้า เมนูอาหารจานเดียวยอดนิยมที่นอกจากจะอร่อยแล้วยังมีประโยชน์ ได้ความหอมกรอบของใบกระเพราและไข่เยี่ยวม้า รสชาติกลมกล่อม และมีขั้นตอนในการทำที่ง่ายแสนง่าย
รายการที่1-4 จาก 4
<ก่อนหน้า
1
ถัดไป>
รายการที่1-4 จาก 4
<ก่อนหน้า
1
ถัดไป>
วีดีโอแนะนำ
รายละเอียดวัตถุดิบ
วิธีทำ
Recipe
How to Cook
** คลิกสัญลักษณ์
เพื่อปรับเปลี่ยนความละเอียดของ Video
Link to youtube
กระเพราไข่เยี่ยวม้า
1. ใบกระเพรา
2. ไข่เยี่ยวม้า
3. พริก-กระเทียมโขลกแล้ว
4. น้ำตาล
5. น้ำมันพืช
6. น้ำปลา
7. ซอสปรุงรส
8. น้ำมันหอย
นาที
กระทะ ตะหลิว
ง่ายมาก (Very Easy)
กระเพราไข่เยี่ยวม้า
1. ผัดพริกกับกระเทียมที่โขลกแล้วให้มีกลิ่นหอม พักไว้
2. หั่นไข่เยี่ยวม้าเป็นชิ้นๆ จากนั้นนำลงไปผัดคลุกเคล้ากับพริก-กระเทียม จนผิวนอกเริ่มกรอบ
3. ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา ซอสปรุงรส และน้ำมันหอย
4. ใส่ใบกระเพราลงไปผัดเป็นอย่างสุดท้าย ตักเสิร์ฟ ตกแต่งจานด้วยยอดใบกระเพรา
One of the most popular dishes which is not only delicious but also have benefit. Smell nice from the basil and preserved egg. It has a mellow taste and has easy cooking steps.
1. Basil Leave
2. Preserved Egg
3. Chilli - Garlic (pounded together)
4. Sugar
5. Vegetable Oil
6. Fish Sauce
7. Seasoning Sauce
8. Oyster Sauce
1. Fry pounded chilli – garlic together. Set aside.
2. Cut preserved egg into pieces. Then stir together with chilli-garlic until the outer skin crispy.
3. Add basil leaves at last and stir to combine. Serve by decorating with top of basil leaves.
Cuisinier
Executive Editor
วันที่โพส
06/01/2011 เวลา 11:34:43 ( เมื่อ 868 วันที่แล้ว)
แก้ไข
14/01/2013 เวลา 11:40:49 ( เมื่อ 129 วันที่แล้ว)
แก้ไขโดย
patcharin_admin
กรุณา Login ก่อนโพสครับ...
Copyright © 2011 FoodTravel.tv All Rights Reserved.
Truehits.net