หน้าหลัก > เมนูเด็ด > รายชื่อสูตรอาหาร ขนม > สเต็กอกไก่ยัดไส้ Stuffed Chicken Steak (สเต็กไก่)

keyword

ค้นหาจากเกรินนำกับ User tag

ค้นหาจาก Review

ค้นหาวัตถุดิบ Review

เฉพาะของเว็บ

เฉพาะที่เว็บยอมรับ

โฆษณา

สเต็กอกไก่ยัดไส้ Stuffed Chicken Steak (สเต็กไก่)

By: Chef Pong

รายละเอียดสูตรอาหาร เมนูอาหาร :

สเต็กอกไก่ยัดไส้ Stuffed Chicken Steak (สเต็กไก่) ถ้าไม่กินเนื้อ ไม่กินหมู หรือว่าเบื่อจานปลา แน่นอนว่าคุณต้องนึกถึงจานนี้ ไก่ครับ เนื้อสัตว์ที่เป็นมิตรกับคุณทุกคน ยิ่งสูตรนี้ จะทำให้คุณหลงรักอาหารจานไก่มากยิ่งขึ้น โดยเฉพาะไส้ข้างในที่หอมกลิ่นชีส กระเทียม และ โรสแมรี่ ซึ่งเข้ากันได้ดีกับเนื้อไก่

รายการที่1-4 จาก 4

<ก่อนหน้า 1 ถัดไป>

รายการที่1-4 จาก 4

<ก่อนหน้า 1 ถัดไป>

วีดีโอแนะนำ
รายละเอียดวัตถุดิบ
วิธีทำ
Recipe
How to Cook

** คลิกสัญลักษณ์

เพื่อปรับเปลี่ยนความละเอียดของ Video

Link to youtube

1. เนื้ออกไก่
2. เนยกระเทียม
3. โรสแมรี่สับ 1 ช้อนโต๊ะ
4. พาสลี่ย์สับ
5. มอสซาเรลล่าชีส
6. มันฝรั่งลูกเล็กผ่าครึ่ง
7. Demi-glace sauce

นาที

กระทะ ตะหลิว

ปานกลาง (Normal)

1. กรีดเปิดเนื้ออกไก่ให้เป็นกระเป๋า แล้วยัดไส้ด้วยเนยกระเทียม ชีส และโรสแมรี่เล็กน้อย จากนั้นปิดและกลัดด้วยไม้จิ้มฟัน
2. ทอดในน้ำมันมะกอกด้านละประมาณ 7 นาทีให้สีสวย จากนั้นพักไว้
3. ผัดมันฝรั่งที่เราต้มไว้ก่อนแล้ว ในน้ำมันมะกอก ลงพาสลี่ย์สับผัดไปพร้อมกัน
4. เสิร์ฟพร้อมกับ demi-glace sauce ที่เตรียมไว้

สำคัญมากเวลาที่ทอดเนื้อไก่แล้ว ให้พักไว้สักครู่เพื่อให้น้ำในเนื้อมันไหลกระจาย จะได้รสชาดที่ดียิ่งขึ้น

Stuffed Chicken Steak - If you don’t eat pork or bored with fish dishes, you may think of this chicken dish. Because we’re all can eat chicken meat. This recipe will make you more falls in love with it. Enjoy with cheese filling, garlic and rosemary, which has nice smell and can go really well together with the chicken.

1. Chicken breasts.
2. Garlic Butter
3. 1 Tbsp. Chopped Rosemary
4. Chopped parsley
5. Mozzarella Cheese
6. Small Potatoes (cut half)
7. Demi-glace sauce

1. Slit the chicken breasts into bag shape. Then stuffed with garlic butter, cheese and rosemary just a little. Clip with a toothpick.
2. Fry in olive oil about 7 minutes on each side, and then set aside.
3. Fry potatoes which we boiled them before in olive oil. Add chopped parsley down.
4. Serve with demi-glace sauce. You’re done.

Tips

You should set aside for a moment to making oil flow around after finish frying chicken, and the taste will be more delicious.