โฆษณา
m


ผัดมักกะโรนีกุ้ง

       By: Chef Lek  

รายละเอียดสูตรอาหาร เมนูอาหาร :

ผัดมักกะโรนีกุ้ง เมนูอาหารยอดฮิตทุกยุคทุกสมัย กินได้ตั้งแต่เด็กถึงผู้ใหญ่ เส้นมักกะโรนีนุ่มๆ ผัดกับกุ้งใส่ซอสมะเขือเทศได้รสเปรี้ยวหวานอร่อย เมนูนี้ทำให้เด็กๆที่บ้านกิน รับรองติดใจขอกันอีกจานแน่นอน




1. มักกะโรนีต้มสุก 300 กรัม
2. กุ้ง 10 ตัว (แกะเปลือก , ผ่าหลัง , ดึงเส้นดำทิ้งไป)
3. ไข่ไก่ 2 ฟอง
4. พริกหวาน 1/2 ถ้วย (หั่นชิ้น ขนาด 1 นิ้ว)
5. หอมหัวใหญ่ 1/2 ถ้วย (หั่นชิ้น ขนาด 1 นิ้ว)
6. มะเขือเทศ 1/2 ถ้วย (หั่นชิ้น ขนาด 1 นิ้ว)
7. น้ำตาลทราย 1 ชต.
8. ซอสมะเขือเทศ 1/2 ถ้วย
9. กระเทียม 1 ชต.
10. พริกไทยป่น 1/2 ชช.
11. น้ำมันหอย 1 ชต.
12. ซีอิ๊วขาว 1 ชต.
13. น้ำมันพืช 3 ชต.
30 นาที
กระทะ
ง่าย (Easy)
1.นำกระเทียมลงผัดกับน้ำมันให้หอม เติมกุ้งลงไปผัดให้เกือบสุก
2.เติมพริกหวาน ,หอมใหญ่ , ไข่ไก่ ผัดพอให้ไข่จับตัวเป็นชิ้นเล็กน้อย
3.เติมมักกะโรนีลงไป ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย, ซอสมะเขือเทศ,พริกไทยป่น,น้ำมันหอย ,ซีอิ๊วขาว สุดท้ายเติมมะเขือเทศลงไปผัดให้เข้ากันดี เป็นอันเสร็จ
Stir Fried Macaroni with Shrimp - It’s a popular dish for every ages and suit for both child and adult. Soft macaroni fried together with shrimp, dress with sweet and sour tomato sauce. This recipe is great menu for kids. Try to make for your kids at home.
1. 300 g. of Cooked Macaroni
2. 10 shrimps (peeled, cut back, pull out black line)
3. 2 Eggs
4. 1/2 Cup Bell Pepper (cut into 1 inch pieces)
5. 1/2 Cup Onion (cut into 1 inch pieces)
6. 1/2 Cup Tomatoes (cut into 1 inch pieces)
7. 1 Tbsp. Sugar
8. 1/2 Cup Tomato Sauce
9. 1 Tbsp. Garlic
10. 1/2 Tsp. Pepper
11. 1 Tbsp. Oyster Sauce
12. 1 Tbsp. Soy Sauce
13. 3 Tbsp. Vegetable Oil
1. Fried garlic with oil, Add shrimp and fry until almost cooked.
2. Add bell pepper, onion, egg and fry them all well.
3. Add macaroni. Season with sugar, tomato sauce, pepper, oyster sauce, soy sauce, and tomato and well mixed. Ready to serve.
คลิกเพื่อซ่อนอัตราส่วนและวิธีทำ...


รายการที่1-4 จาก 4
รายการที่1-4 จาก 4

 
 CuisinierExecutive Editor
วันที่โพส     10/02/2011 เวลา 13:02:03 ( เมื่อ 1360 วันที่แล้ว)
แก้ไข         03/06/2013 เวลา 17:57:00 ( เมื่อ 516 วันที่แล้ว)

แก้ไขโดย patcharin_admin