หน้าหลัก > เมนูเด็ด > รายชื่อสูตรอาหาร ขนม >



โฆษณา
m


ข้าวเหนียวสังขยา (วิธีการทำสังขยา)

       By: Chef Lek  

รายละเอียดสูตรอาหาร เมนูอาหาร :

ข้าวเหนียวสังขยา (วิธีการทำสังขยา) ขนมหวานที่เห็นเกือบทุกที่ไม่ว่าจะเป็นตลาดสดหรือตลาดนัดยามเช้า ข้าวเหนียวมูนที่อร่อยหอมหวานทานคู่กับสังขยาเนื้อเนียนนุ่ม ราดด้วยกะทิเล็กน้อยก็จะได้ความอร่อยที่ลงตัวทั้งหวานและเค็มและมันในคำเดียวกัน เป็นของหวานที่หลายๆคนชื่นชอบทีเดียว




1. กะทิ 200 มล.
2. ไข่เป็ด 4 ฟอง
3. ใบเตย 4 ใบ
4. น้ำตาลปี๊บ 80 กรัม
5. เกลือ 1/2 ชช.
50 นาที
กำลังจัดเตรียมข้อมูล
ปานกลาง (Normal)
1.ตีไข่เป็ดในชามผสม ตามด้วยเกลือ , น้ำตาลปี๊บ , กะทิ , ใบเตย
2.ขยำส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนน้ำตาลปี๊บละลาย
3.นำส่วนผสมที่ขยำแล้วกรองด้วยกระชอนตาถี่ เทใส่ถ้วยพร้อมสำหรับการนึ่ง
4.เตรียมซึ่งนึ่งและใส่น้ำต้มให้เดือด นำสังขยาลงนึ่ง 30 นาที
5.จัดเสริฟ์โดยตักวางบนข้าวเหนียวมูน และราดหน้าด้วยน้ำกะทิ เป็นอันเสร็จ
Sticky Rice and Egg Custard - well known dessert that you can found almost everywhere. Whether at a fresh food market or morning market. With delicious sweet of sticky rice and soft custard. Flavor with dressing coconut milk that so mellow. Sweet and salty taste in one taste. This is a favorite dessert of many people.
1. 200 ml. Coconut Milk
2. 4 Duck Eggs
3. 4 Pandan Leaves
4. 80 .g Palm Sugar
5. 1/2 Tsp. Salt
1. Beat eggs in a bowl, mix the duck with salt, palm sugar, coconut milk and pandan leaves.
2. Mix all ingredients together with hand until palm sugar melt perfectly.
3. Filtrate the mixture by strainer. Pour in a bowl for steaming.
4. Steamed custard for 30minutes.
5. Paste custard on the sticky rice. And dressing with coconut milk. Ready to serve.
คลิกเพื่อซ่อนอัตราส่วนและวิธีทำ...


รายการที่1-4 จาก 4
รายการที่1-4 จาก 4

 
 CuisinierExecutive Editor
วันที่โพส     15/02/2011 เวลา 09:13:55 ( เมื่อ 1377 วันที่แล้ว)
แก้ไข         04/06/2013 เวลา 10:15:04 ( เมื่อ 537 วันที่แล้ว)

แก้ไขโดย patcharin_admin

    
 
19/02/2011 13:33
ผู้ดำเนินรายการ เอาไข่เป็ดทำอะไรกันแน่
 
เตรียมไข่เป็ด ตอนทำบอกเริ่มแรกเรามาตอกไข่ไก่เลยนะคะ .... ยิงมุขสดกลางรายการเลย 55..
 
เราชอบนะ ติดตามทุกเมนูเลย
 
มีข้อสงสัยอยู่หลายอย่าง เช่น ตอนที่มีเมนูลาบ ทำไมต้องหั่น หัวกับท้ายต้นหอมด้วยอะ เราว่าความอร่อยอยู่ที่ส่วนหัวของต้นหอมเลยนะ อีกอย่างต้นตำหรับลาบ เขาก็หั่นใส่ส่วนหัวกัน หรือว่าท่าผู้ดำเนินรายการมีเหตุผลอื่นที่ไม่ได้แจ้งในรายการ เราสงสัยอะ
where to buy abortion pill abortion pill abortion pills online
on line abortion pill website buy cytotec for 24 week abortion
buy abortion pill online open cytotec abortion pill buy online
online purchase abortion pill click how to order the abortion pill online
where can i get the abortion pill online link abortion pill online purchase
21/02/2011 14:13

tongapril wrote:
ผู้ดำเนินรายการ เอาไข่เป็ดทำอะไรกันแน่
 
เตรียมไข่เป็ด ตอนทำบอกเริ่มแรกเรามาตอกไข่ไก่เลยนะคะ .... ยิงมุขสดกลางรายการเลย 55..
 
เราชอบนะ ติดตามทุกเมนูเลย
 
มีข้อสงสัยอยู่หลายอย่าง เช่น ตอนที่มีเมนูลาบ ทำไมต้องหั่น หัวกับท้ายต้นหอมด้วยอะ เราว่าความอร่อยอยู่ที่ส่วนหัวของต้นหอมเลยนะ อีกอย่างต้นตำหรับลาบ เขาก็หั่นใส่ส่วนหัวกัน หรือว่าท่าผู้ดำเนินรายการมีเหตุผลอื่นที่ไม่ได้แจ้งในรายการ เราสงสัยอะ

สวัสดีครับ 
 
เรื่องไข่เชพบอกว่าพูดสลับกันนะครับ ต้องขออภัยด้วย จริงๆ ต้องพูดว่าไข่เป็ดครับ
 
ส่วนเหตุผลที่หั่นหัวกับท้ายต้นหอม เพราะว่าท้ายมันจะสกปรกนะครับ บางทีจะมีดินติดมาด้วย ส่วนหัวมันจะเหี่ยวเลยเอาออกครับ เพื่อความสวยงามและความสะอาดครับ
 
ถ้ามีข้อสงสัย ลองมาคุยกันในกระดานสนทนาได้เลยครับ เพราะตรงกระดานสนทนาจะมีคนของเว็บเห็นมากกว่า จะได้มีผู้ตอบได้ทันทีครับ
 
ขอบคุณครับ
order abortion pill online abortion pill cytotec abortion pill buy online