หน้าหลัก > เมนูเด็ด > รายชื่อสูตรอาหาร ขนม >
โฆษณา

โอริโอสตอเบอรี่ครีมชีส

        By: Chef Lek  

โอริโอ สตอเบอรี่ ครีมชีส

รายละเอียดสูตรอาหาร เมนูอาหาร :

โอริโอสตอเบอรี่ครีมชีส เมนูนี้ดัดแปรงแครกเกอร์ที่มีขายอยู่ตามห้างสรรพสินค้าหรือร้านค้าทั่วไปอยู่แล้วนำมาทำเป็นเมนูอร่อยๆง่ายๆ ใช้อุปกรณ์ไม่ต้องมากมายและยังมีวิธีทำที่ไม่ยากด้วยค่ะ


** คลิกสัญลักษณ์ เพื่อปรับเปลี่ยนความละเอียดของ Video    Link to youtube
1. โอรีโอ 150 กรัม (ใช้เฉพาะส่วนที่เป็นช็อคโกแลต ไม่ใช้ครีมสีขาว)
2. เนยจืดละลาย 40 กรัม
3. นมข้นหวาน 60 กรัม
4. ไอซ์ซิ่ง 20 กรัม
5. ชีสหั่นเต๋า 130 กรัม
6. น้ำมะนาว 1 ชต.
7. โยเกิร์ต 70 กรัม
8. สตอเบอรี่สด 10 ลูก
9. ใบสาระแหน่ 4-5 ใบ
60 นาที
ถุงพลาสติก ไม้นวดแป้ง พิมพ์ถ้วย
ปานกลาง (Normal)
1. นำโอรีโอใส่ถุงจากนั้นนำไม้นวดแป้งมาบดโอรีโอให้เป็นผงหยาบๆ
2. เทเนยละลายลงไปผสมกับโอรีโอ คนให้เข้ากัน
3. เตรียมถ้วยพิมพ์ทาเนยขาวให้ทั่วพิมพ์ ตักโอรีโอบดลงพิมพ์ ใช้นิ้วกดโอรีโอให้แน่น ขึ้นรูปตามถ้วยพิมพ์ นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศา 20 นาที
4. นำชีส , ไอซ์ซิ่ง ตีผสมรวมกันให้ขึ้นฟู ในชามผสมสแตนเลส ประมาณ 10 นาที
5. เติมโยเกิร์ตลงไปผสมให้เข้ากันจนนียน ตามด้วยนมข้นหวาน จากนั้นคนให้เข้ากันอีกครั้ง และสุดท้ายเติมน้ำมะนาวลงไป ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง พักกไว้ในตู้เย็น 15 นาที
6. เมื่ออบโอรีโอสุกแล้ว พักไว้ก่อน 10 นาที จากนั้นค่อยๆบีบพิมพ์เบาๆไปรอบๆ คว่ำถ้วยโอรีโอที่สุกแล้วออกมา
7. หั่นสตอเบอรี่เป็นลูกเต๋า ขนาด 1 ซม.
8. ตักครีมชีสใส่ลงไปในถ้วยโอรีโอ ตกแต่งด้วยสตอเบอรี่และใบสาระแหน่ เป็นอันเสร็จ
Oreo Strawberry Cream Cheese - This menu we will adapt to use “Oreo” mixed with strawberry cream cheese. No need more equipment and it’s very easy to make.
1. 150 grams Oreo (use chocolate only. not use white cream)
2. 40 grams Unsalted Melted Butter
3. 60 grams Sweetened Condensed Milk
4. 20 grams Icing Sugar
5. 130 grams Cheese (cut into dice)
6. 1 Tbsp. Lime
7. 70 g. Yoghurt
8. 10 Fresh Strawberries
9. 4-5 Mint Leaves
1. Pug Oreo in the plastic bag. And then use rolling pin crush Oreo.
2. Pour melt butter mix and stir together with Oreo.
3. Prepare a mold and apply white butter. Put crushed Oreo in it. And use your finger press them tightly to forming to the mold. Bake at 180 degrees for 20 minutes.
4. Beat cheese and icing together until rise in the stainless mixing bowl for about 10 minutes.
5. Add yogurt and mix together with cheese and icing until smooth. Follow with sweetened condensed milk. Then stir again. Finally, add the lime into it and mix well again. Set in the refrigerator for 15 minutes.
6. When Oreo is cook, set aside for 10 minutes, then gently squeeze around the mold. Turn upside down to bring it out.
7. Cut dice strawberries in 1 cm.

8. Spoon cream cheese into a cup of Oreo. Decorated with strawberries and mint leaves. Finished.
รายการที่1-4 จาก 4
<ก่อนหน้า 1 ถัดไป>
  • #picture1  URL <input style='width: 400px' type=text value = 'http://data.foodtravel.tv/datastore/recfood/640/Picture1640_normal.jpg' />
  • #picture2  URL <input style='width: 400px' type=text value = 'http://data.foodtravel.tv/datastore/recfood/640/Picture2640_normal.jpg' />
  • #1  URL <input style='width: 400px' type=text value = 'http://data.foodtravel.tv/datastore/recfood/640/recfood640_0_normal.jpg' /> <script language='javascript1.1' src='http://hits.truehits.in.th/data/t0029930.js'></script><NOSCRIPT><a target='_blank' href='http://truehits.net/stat.php?id=t0029930'> <img src='http://hits.truehits.in.th/noscript.php?id=t0029930' alt='Thailand Web Stat' border=0 width=14 height=17></a><a target='_blank' href='http://truehits.net/'>Truehits.net</a></NOSCRIPT>
  • #2  URL <input style='width: 400px' type=text value = 'http://data.foodtravel.tv/datastore/recfood/640/recfood640_1_normal.jpg' /> <script language='javascript1.1' src='http://hits.truehits.in.th/data/t0029930.js'></script><NOSCRIPT><a target='_blank' href='http://truehits.net/stat.php?id=t0029930'> <img src='http://hits.truehits.in.th/noscript.php?id=t0029930' alt='Thailand Web Stat' border=0 width=14 height=17></a><a target='_blank' href='http://truehits.net/'>Truehits.net</a></NOSCRIPT>
    • รายการที่1-4 จาก 4
    <ก่อนหน้า 1 ถัดไป>

     
     CuisinierExecutive Editor
    วันที่โพส     05/04/2011 เวลา 14:53:45 ( เมื่อ 807 วันที่แล้ว)
    แก้ไข         06/06/2013 เวลา 14:56:56 ( เมื่อ 14 วันที่แล้ว)

    แก้ไขโดย patcharin_admin

        
     

    กรุณา Login ก่อนโพสครับ...

    moshininja
    20/08/2011 10:57
    moshininja
    20/08/2011 11:11
    ถ้าไม่มีเตา สามารถใช้ไมโครเวฟได้ไหมครับ แล้วถ้าใช้ได้ควรใช้ความร้อนเท่าไรเวลาเท่าไรรบกวนตอบให้ด้วยนะครับ ขอบคุณครับ ^^

    ปล. ส่งมาที่เมลล์ chatkataa@hotmail.com ก็ได้ครับ
    noknam3241
    22/09/2011 15:29
    เห็นด้วยกับคุณ moshininja ค่ะ อยากทราบเหมือนกัน
    noknam3241
    22/09/2011 15:33
    พี่ค่ะ พวกไอซ์ซิ่ง เนยจืดละลาย และก็พวกส่วนผสมหลายๆอย่างค่ะ ส่วนใหญ่หาซื้อได้ที่ไหนหรอค่ะ?
    dolly
    21/01/2012 1:00
    =-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=
    พี่ค่ะ พวกไอซ์ซิ่ง เนยจืดละลาย และก็พวกส่วนผสมหลายๆอย่างค่ะ ส่วนใหญ่หาซื้อได้ที่ไหนหรอค่ะ?
    =-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=

    ตามชั้นขายของเบเกอร์รี่ในซุปเปอร์มาร์เก็ตเลยค่ะ แถวๆ พวกแป้งเค้ก แป้งสาลีน่ะ แต่ครีมชีสจะอยู่ตรงเนยนะ
    Tigger lover
    21/03/2012 20:28
    ขอบคุณครับ เดี๋ยวจะลองทำตามดู
    Tigger lover
    22/03/2012 18:28 (แก้ไขเมื่อ 15 เดือน ที่แล้ว)
    ลองทำตามแล้วครับ ง่ายดี แต่ตอนขึ้นรูปยากไปหน่อย

    [img]http://image.ohozaa.com/i/5a4/aI4M3G.jpg[/img]
    MINI
    05/04/2012 12:21
    ถ้าบ้านหนูไม่มีเตาอบ  หนูจะเปลี่ยนไปใช้ไมโครเวฟ แล้วอุณหภูมิที่ใช้ประมาณเท่าไหร่หรอคะ  หนูอยากทราบมากเลยคะ รบกวนส่งมาทางเมลล์ pa_pa_ookzaa@hotmail.com
    kammz
    17/05/2012 9:54
    ถ้าใช้เตาไมโครเวฟได้ไหมคร่า ช่วยตอบหน่อยคร่า
    len-kun
    25/09/2012 23:19
    เปลี่ยนจากครีมชีสเป็นเนยได้รึเปล่าคะ
    GaOLaD
    14/10/2012 16:42
    เห็นหลายสูตรที่ต้องใช้เตาอบไม่ระบุว่าองศาอะไร บางคน บางสูตรใช้องศาฟาเรนต์ไฮน์ บางคนใช้องศาเซลเซียส กรุณาระบุด้วยได้มั๊ยคะ
    p7890
    07/12/2012 21:18
    ถ้าไม่มีเตาอบ เราจะใช้ไมโครเวฟได้ไหมคะ แล้วต้องใช้อุณหภูมิเท่าไหร่เวลากี่นาทีคะ
    รบกวนช่วยตอบด้วยนะคะ  ขอบคุณค่ะ ^^
    e-mail = porparnqup@hotmail.com