โฆษณา
m


เบอร์เกอร์เนื้อ Beef Burger

       By: Chef Pong  

รายละเอียดสูตรอาหาร เมนูอาหาร :

เบอร์เกอร์เนื้อ Beef Burger อาหารฟาสฟู๊ด สุดคลาสสิกที่น้อยคนนักที่จะปฏิเสธความอร่อยของมันได้ แต่ในร้านทั่วไปเดี๋ยวนี้ปริมาณน้อยเหลือเกินครับ ราคาก็ไม่ได้ถูกเลย ผมแนะนำครับ มาทำทานเองกันดีกว่า




ส่วนผสมสำหรับ 1 ที่

1. Burger bun 1 ชิ้น
2. มะเขือเทศสไลท์ 2-3 สไลท์
3. ชีสสไลท์ 1 แผ่น
4. มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
5. เนื้อวัวติดมันบด 120 กรัม
6. Rose mary 1 ก้าน
7. เนยจืด
8. ผักสลัด
นาที
ชามผสม กระทะย่าง
ง่าย (Easy)
1. เตรียมเนื้อเบอร์เกอร์ ปรุงเนื้อบดด้วย เกลือ พริกไทย และโรสแมรี่สับ ปั้น ตบให้เป็นก้อนกลมแบน พักไว้ 10 นาที ในตู้เย็น
2. ทาเนยบนขนมปัง จากนั้นเอาเข้าอบที่ 190 องศา ประมาณ 10 นาที
3. นำเนื้อที่พักไว้ มาทอดด้วยน้ำมันพืชบนกะทะร้อนจัด ด้านละประมาณ 3 นาที จากนั้นพักไว้สัก 1 นาที
4. นำทั้งหมดมาประกอบด้วยกัน ผักสลัด เนื้อ มะเขือเทศ ชีส ทาขนมปังด้านบนด้วยมัสตาร์ด ก็เป็นอันพร้อมเสิร์ฟครับ
สูตรนี้เนื้อจะไม่แห้ง ข้างในจะยังฉ่ำ เหมาะสำหรับคนรักเนื้อครับ
Beef Burger - The classic fast food that very few people can reject the a good taste of beef burger. But it’s quite expensive, so we recommended you to serve yourself at home.
Ingredients for : 1 Person
1. 1 Piece Burger Bun
2. 2-3 Sliced Tomatoes
3. 1 Sliced Cheese
4. 1 Tbsp. Mustard
5. 120 grams Beef
6. 1 Stalk Rosemary
7. Unsalted Butter
8. Salad
1. Prepare beef by season beef with salt, pepper and chopped rosemary. Mold them into a flat ball and set aside for 10 minutes in the refrigerator.
2. Spread butter on bread. Then bake at 190 degrees for 10 minutes.
3. Fry meat with oil in a hot frying pan about 3 minuets on each side and set aside a few minutes.
4. Combine everything together; salad, meat, tomato, cheese. Put mustard on top of bread and ready to serve.

Tips

This recipe is not too dry and it juicy inside. It’s perfect for the meat lovers.
คลิกเพื่อซ่อนอัตราส่วนและวิธีทำ...


รายการที่1-4 จาก 4
รายการที่1-4 จาก 4

 
 CuisinierExecutive Editor
วันที่โพส     30/05/2011 เวลา 15:43:45 ( เมื่อ 1300 วันที่แล้ว)
แก้ไข         10/06/2013 เวลา 14:24:12 ( เมื่อ 558 วันที่แล้ว)

แก้ไขโดย patcharin_admin