โฆษณา
m


ทาร์ตไข่ Egg Tart (สูตร Homemade)

       By: Chef Pong  

รายละเอียดสูตรอาหาร เมนูอาหาร :

ทาร์ตไข่ Egg Tart (สูตร Homemade) ทาร์ตไข่แสนอร่อย กรอบหาย ละลายในปาก สูตรนี้อำนวยให้ทุกท่านได้ลองทำทานอร่อยกันเองที่บ้าน ง่าย อร่อย และไม่ยุ่งยากเลยครับ




ส่วนผสมสำหรับ 6 ที่

1. แผ่นแป้ง puff pastry
2. ไข่ไก่ 2 ฟอง
3. น้ำตาลทราย 70 g
4. ครีม 200 ml
5. Vanilla extract 1 ช้อนโต๊ะ
นาที
พิมพ์สำหรับเข้าอบ เตาอบ
ง่าย (Easy)
1. ตัด puff pastry ด้วย ring mold ให้เป็นรูปกลมๆตามพิมพ์ จากนั้นก็กุลงพิมพ์ที่เราทาเนยจืดเอาไว้ แล้วถ่วงด้วย bake bean หรือว่า ข้าวสารก็ได้ แล้วเข้าอบที่ 190 องศา ประมาณ 10 นาที จากนั้นเอาออกมาพักสักครู่
2. ผม mixture ทาร์ต ตีไข่ไก่ น้ำตาลทราย ครีม และ vanilla extract เข้าด้วยกัน
3. ตัก mixture ลงบนทาร์ตที่อบไว้แล้ว ลงแค่พอดีๆ อย่าให้ปริ่มมาก แล้วเข้าอบที่ 180 องศา ประมาณ 12 นาที หรือจนกว่าจะได้สีน้ำตาลสวย
ก่อนอบแป้ง แนะนำให้ทาด้วยไข่ก่อน จะช่วยให้ได้สีสันเงางาม และหอมยิ่งขึ้น
Egg Tart - Egg Tart (recipe Homemade) a delicious egg tarts I melt in your mouth, this formula allows you to make your own food at home is easy, delicious and easy here.
Ingredients for: 6 person

1. Puff Pastry
2. 2 Eggs
3. 70 grams Granulated Sugar
4. 200 ml. Cream
5. 1Tbsp. Vanilla Extract
1. Cut the puff pastry with a ring mold for a round of printing. Then put in print cup that you already apply with unsalted butter. Load with bake bean or rice, then bake at 190 degrees for 10 minutes. Then move out to stay awhile.
2. Beat egg, sugar, cream and vanilla extract and mix all together.
3. Add mixture on finished baked tart. Then bake at 180 degrees for 12 minutes or until brown and beautiful.
คลิกเพื่อซ่อนอัตราส่วนและวิธีทำ...


รายการที่1-12 จาก 33
รายการที่1-12 จาก 33

 
 CuisinierExecutive Editor
วันที่โพส     01/07/2011 เวลา 16:12:51 ( เมื่อ 1212 วันที่แล้ว)
แก้ไข         12/07/2013 เวลา 16:40:18 ( เมื่อ 470 วันที่แล้ว)

แก้ไขโดย Cuisinier

    
 
10/08/2013 17:37
อยากทราบว่าส่วนที่เหลือของแป้งนี้เอามาทำไหมได้ป่าว