โฆษณา

เบคอนบิต Bacon Biscuit

        By: Chef Pong  

เมนูเบคอน บิต Bacon Biscuit เบคอนทอด เบคอนสำหรับแต่งจานอาหาร เครื่องเคียง วิธีทำเบคอนบิต สูตรอาหารเบคอนบิต

รายละเอียดสูตรอาหาร เมนูอาหาร :

เบคอนบิต Bacon Biscuit กรอบ อร่อย เพิ่มรสชาดให้กับทุกจานโปรดของคุณ กลิ่นเบคอนหอมๆ ที่ใครๆก็ชื่นชอบ ไม่ต้องไปซื้อเขาให้เปลืองครับ เราทำกันเองก็ได้เนอะ

รายการที่1-4 จาก 4
<ก่อนหน้า 1 ถัดไป>
  • #picture1  URL <input style='width: 400px' type=text value = 'http://data.foodtravel.tv/datastore/recfood/918/Picture1918_normal.jpg' />
  • #picture2  URL <input style='width: 400px' type=text value = 'http://data.foodtravel.tv/datastore/recfood/918/Picture2918_normal.jpg' />
  • #1  URL <input style='width: 400px' type=text value = 'http://data.foodtravel.tv/datastore/recfood/918/recfood918_0_normal.jpg' /> <script language='javascript1.1' src='http://hits.truehits.in.th/data/t0029930.js'></script><NOSCRIPT><a target='_blank' href='http://truehits.net/stat.php?id=t0029930'> <img src='http://hits.truehits.in.th/noscript.php?id=t0029930' alt='Thailand Web Stat' border=0 width=14 height=17></a><a target='_blank' href='http://truehits.net/'>Truehits.net</a></NOSCRIPT>
  • #2  URL <input style='width: 400px' type=text value = 'http://data.foodtravel.tv/datastore/recfood/918/recfood918_1_normal.jpg' /> <script language='javascript1.1' src='http://hits.truehits.in.th/data/t0029930.js'></script><NOSCRIPT><a target='_blank' href='http://truehits.net/stat.php?id=t0029930'> <img src='http://hits.truehits.in.th/noscript.php?id=t0029930' alt='Thailand Web Stat' border=0 width=14 height=17></a><a target='_blank' href='http://truehits.net/'>Truehits.net</a></NOSCRIPT>
    • รายการที่1-4 จาก 4
    <ก่อนหน้า 1 ถัดไป>

    ** คลิกสัญลักษณ์ เพื่อปรับเปลี่ยนความละเอียดของ Video    Link to youtube
    1. เบคอนรมควัน Smoked bacon 150 กรัม
    10 นาที
    กระทะ กระดาษซับมัน
    ง่ายมาก (Very Easy)
    1. หั่นเบค่อนให้ชิ้นกว้างประมาณ 1 ซม. พยายามอย่าให้เล็กกว่านี้ครับ เพราะมันจะหด
    2. ทอดเบค่อน ในกะทะโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน เกลี่ยเบค่อนให้ทั่วๆกะทะ อย่าให้มันซ้อนกัน ช่วงแรกๆ มันจะดูน้ำๆคล้ายกับว่าเราต้มมัน เพราะน้ำในเบค่อนจะคายออกมาเพราะความร้อน แต่หลังจากนั้นน้ำมันก็จะค่อยๆเยิ้มออกมา รอให้สีน้ำตาลสวย ก็ตักเบค่อนขึ้นมาซับน้ำมันได้เลยครับ
    น้ำมันเบค่อนที่เหลืออยู่ในกะทะ อย่าทิ้งครับ เก็บไว้ใช้ทอดอาหารจานอื่นได้เพื่อให้กลิ่นหอม
    Bacon Biscuit - No need to buy them anymore for “bason biscuit”. Actually it’s not hard to cook them. So let’s see how easy to make.
    1. 150 grams Smoked Bacon
    1. Slice bacon about 1 cm wide. Try not to be smaller than this because it will shrink.
    2. Fry bacon in a frying pan without oil. Spread bacon around pan. Do not let it overlap. The water in the bacon will lose out because of heat. But after that, oil will run outside. Wait until brown then absorb oil from bacon.

    Tips

    You can keep the remaining oil of bacon in the pan to fry other dishes for a great flavor.

    เบคอนบิต Bacon Biscuit





    กรอบ อร่อย เพิ่มรสชาดให้กับทุกจานโปรดของคุณ กลิ่นเบคอนหอมๆ ที่ใครๆก็ชื่นชอบ ไม่ต้องไปซื้อเขาให้เปลืองครับ เราทำกันเองก็ได้เนอะ

    สูตรอาหารเบคอนบิต Bacon Biscuit

    ใช้เวลาประมาณ 10 นาที


    วัตถุดิบเบคอนบิต Bacon Biscuit

    1. เบคอนรมควัน Smoked bacon 150 กรัม

    วิธีทำเบคอนบิต Bacon Biscuit

    1. หั่นเบค่อนให้ชิ้นกว้างประมาณ 1 ซม. พยายามอย่าให้เล็กกว่านี้ครับ เพราะมันจะหด
    2. ทอดเบค่อน ในกะทะโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน เกลี่ยเบค่อนให้ทั่วๆกะทะ อย่าให้มันซ้อนกัน ช่วงแรกๆ มันจะดูน้ำๆคล้ายกับว่าเราต้มมัน เพราะน้ำในเบค่อนจะคายออกมาเพราะความร้อน แต่หลังจากนั้นน้ำมันก็จะค่อยๆเยิ้มออกมา รอให้สีน้ำตาลสวย ก็ตักเบค่อนขึ้นมาซับน้ำมันได้เลยครับ


    คำแนะนำ

    น้ำมันเบค่อนที่เหลืออยู่ในกะทะ อย่าทิ้งครับ เก็บไว้ใช้ทอดอาหารจานอื่นได้เพื่อให้กลิ่นหอม
     
     CuisinierExecutive Editor
    วันที่โพส     11/08/2011 เวลา 12:24:49 ( เมื่อ 653 วันที่แล้ว)
    แก้ไข         11/02/2013 เวลา 14:07:07 ( เมื่อ 103 วันที่แล้ว)

    แก้ไขโดย patcharin_admin

        
     

    กรุณา Login ก่อนโพสครับ...