รายละเอียดสูตรอาหาร :

ไข่เจียวทอดหม้อ - ไข่เจียวหม้อ ความร้อนกับไข่เจียวดูจะเป็นเรื่องที่สำคัญเป็นข้อแรกๆ ที่จะทำให้ไข่เจียวฟูหอมอร่อย หากมีสถานที่หรืออุปกรณ์ที่น้อย ลองเปลี่ยนจากการใช้กระทะกับไฟแรงจัดอย่างกับไอพ่นจรวดมาเป็นหม้อใบเล...

รายละเอียดสูตรอาหาร :

ปูอัดคลุกไข่กุ้ง เป็นเมนูอาหารว่างที่สามารถนำมาทานกับผักสลัดได้ และสามารถทานเล่นได้เลย เป็นเมนูที่ทำง่ายมากๆ และยังมีรสชาติอร่อยอีกด้วย

รายละเอียดสูตรอาหาร :

บะหมี่ผัดกิมจิกุ้งสด (มาม่าผัดกิมจิ) เป็นเมนูที่นำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมาผัดกับกิมจิให้ออกเป็นอาหารสไตล์เกาหลี มีรสชาติออกเผ็ดๆนิดๆ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่น่าสนใจ

รายละเอียดสูตรอาหาร :

แหนมผัดไข่ แหนมเป็นอาหารที่ดิบและหมักบ่มอย่างถูกวิธี จึงทำให้ไม่เป็นพิษกับร่างกาย และมุษย์ทั่วโลกเองก็มีอาหารที่เป็นอาหารดิบ อาหารกึ่งเน่า ตามแต่ละเชื้อชาติ ไม่ว่าจะถั่วเน่าของญี่ปุ่น ปลาร้าของ เอเชีย ชีสของยุโ...

รายละเอียดสูตรอาหาร :

กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา ลูกครึ่งระหวางอาหารจีนกับอาหารไทย จนทุกวันนี้แทบจะกลายเป็นอาหารไทย 100%แล้ว เมนูนี้ผมอยากเพิ่มความอร่อยให้มากยิ่งขึ้นโดยการ ใส่เบคอนกรอบๆลงไป ตัดกับกะหล่ำปลีฉ่ำๆ ด้วยเช่นกัน น้ำมันหมูที่ได้จา...

รายละเอียดสูตรอาหาร :

ซอสผัดแบบง่ายๆ - ซอสพื้นฐาน การทำซอสผัด คือ การย่นระยะเวลาในการทำอาหาร อีกทั้งยังสามารถช่วยให้รสชาติอาหารคงที่ในแต่ละครั้งในการปรุงแม้ว่าจะเปลี่ยนผู้ปรุงอาหาร

รายละเอียดสูตรอาหาร :

แซนวิชชีสหมูหยองพริกเผา – ขนมปังคอนโด (เมนูไมโครเวฟ) เมนูนี้เป็นเมนูอาหารว่างที่ใครก็ทำได้ ลักษณะของอาหารก็คล้ายกับแซนวิช ที่ซ้อนกันหลายๆ ชั้น และมีรสชาติที่ผสมผสานระหว่างชีสต่างๆ และหมูหยองกับน้ำพริกเผา ซึ่งรส...

รายละเอียดสูตรอาหาร :

ขนมปังมังสวิรัติ - ขนมปังหน้าเห็ด (เมนูไมโครเวฟ) เมนูนี้เอาใจคนที่ทานอาหารมังสวิรัติ ลักษณะอาหารก็เป็นขนมปังที่อุดมไปด้วยเห็ด 3 ชนิด เมื่อทานพร้อมๆกัน ก็สามารถได้รับกรดอะมิโนที่จำเป็น ยิ่งถ้าทานช่วงเทศกาลเจ รับ...

รายละเอียดสูตรอาหาร :

ลาบเต้าหู้ญี่ปุ่น (อาหารชุดไม่ต้องใช้ความร้อน) เต้าหู้อาเกะ หาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาเก็ต เป็นเต้าหู้ทอดคุณภาพดี แพ็คอย่างสะอาดมาจากโรงงาน รสชาติอร่อย หอมถั่วเหลือง เมื่อนำมาทำลาบ ก็อยากทำให้แตกต่างออกไป โดยจะทำให...

รายละเอียดสูตรอาหาร :

เต้าหู้ญี่ปุ่นเย็น (อาหารชุดไม่ต้องใช้ความร้อน) อาหารเช้า แบบคนญี่ปุ่น คือเต้าหู้ขาวแบบนิ่ม (คินุ) ราดด้วยซีอิ้วและต้นหอม ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวต้ม เชฟนำสิ่งนี้มาปรับให้ได้รสชาติ เปรี้ยว เค็ม หวาน เพื่อให้...