หน้าหลัก > เมนูเด็ด >


โฆษณา
รายการที่1-10 จาก 3710 รายการ
แสดงความคิดเห็น 0
เข้าชม 14
   

รายละเอียดสูตรอาหาร :

หมูครองแครง ของว่างที่เปลี่ยนจากเนื้อแป้งบางกรอบเป็นเนื้อหมูบดแทน หมูครองแครงเป็นอาหารว่างไทยสมัยก่อนที่ดัดแปลงมาจากครองแครงกรอบใช้น้ำที่เคลือบเหมือนกัน รสชาติที่ดีต้องหอมเครื่องสามเกลอ หมูมีความนุ่มด้านใน กรอบ...

เขียนโดย : Cuisinier 24/05/2016
แสดงความคิดเห็น 0
เข้าชม 196
   

รายละเอียดสูตรอาหาร :

ดอกกุ้ง ผู้ที่คิดค้นเมนูดอกกุ้งคือหม่อมหลวงต่อ กฤดากร ท่านจะใช้ขนมปังในการทำ กดเป็นดอกเล็กๆ ใช้เนื้อกุ้งทาลงไปและปรุงรส รับประทานกับน้ำจิ้มหวาน น้ำจิ้มบ๊วย หรืออาจาดก็อร่อย มักเสิร์ฟดอกกุ้งคู่กับดอกไข่เสมอ เป็น...

เขียนโดย : Cuisinier 23/05/2016
แสดงความคิดเห็น 0
เข้าชม 238
   

รายละเอียดสูตรอาหาร :

พริกกะเกลือแบบโบราณ พริกกะเกลือในที่นี้ไม่ได้หมายถึงน้ำตาลทรายผสมพริกที่ไว้จิ้มกับผลไม้ หากแต่ไว้สำหรับรับประทานคลุกข้าวของคนไทยสมัยก่อน โดยใช้มะพร้าวขูดมาคั่วจนหอมและผสมกับเครื่องปรุงรสอื่นๆ

เขียนโดย : Cuisinier 23/05/2016

เค้กชิฟฟ่อนใบเตยฝอยทอง

By: -ยังไม่ระบุชื่อ-

แสดงความคิดเห็น 0
เข้าชม 512
   

รายละเอียดสูตรอาหาร :

เค้กชิฟฟ่อนใบเตยฝอยทอง เค้กชิฟฟ่อนใบเตยเนื้อนุ่มโรยหน้าด้วยฝอยทอง ดัดแปลงจากเค้กฝอยทองธรรมดาโดยเพิ่มกลิ่นใบเตยเข้าไป รับรองอร่อยติดใจแน่นอนค่ะ

เขียนโดย : Cuisinier 19/05/2016
แสดงความคิดเห็น 0
เข้าชม 399
   

รายละเอียดสูตรอาหาร :

ช็อกโกแลตมูสสตรอเบอรี่ Strawberry Choc Mousse เมนูช็อกโกแลตมูสที่มีฐานเป็นช็อกโกแลตรูปถ้วย ข้างในเป็นมูสช็อกโกแลตเข้มข้นตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่ แล้วโรยน้ำตาลไอซิ่งข้างบน วิธีทำดูเหมือนยุ่งยากแต่ทำง่ายมากๆ ค่ะ

เขียนโดย : Cuisinier 19/05/2016

เค้กแกะน้อย Sheep Choco Cake

By: -ยังไม่ระบุชื่อ-

แสดงความคิดเห็น 0
เข้าชม 383
   

รายละเอียดสูตรอาหาร :

เค้กแกะน้อย Sheep Choco Cake ช็อกโกแลตเค้กเนื้อนุ่มๆ ตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีมและมาร์ชแมลโล่วางด้านบนเป็นรูปแกะ ทำง่ายแถมยังออกมาน่ารัก น่าทานมากๆ ด้วยค่ะ

เขียนโดย : Cuisinier 19/05/2016

แพนเค้กผลไม้ Fruity Pancake

By: -ยังไม่ระบุชื่อ-

แสดงความคิดเห็น 0
เข้าชม 261
   

รายละเอียดสูตรอาหาร :

แพนเค้กผลไม้ Fruity Pancake แพนเค้กผลไม้ตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีม หน้าตาคล้ายพิซซ่าเลยค่ะ เหมะมากสำหรับทำทานกันในวันหยุด หรือในงานปาร์ตี้ต่างๆ

เขียนโดย : Cuisinier 19/05/2016
แสดงความคิดเห็น 0
เข้าชม 199
   

รายละเอียดสูตรอาหาร :

ไข่แมงดาฉาบ สันนิษฐานว่าเป็นขนมทานเล่นหรือของว่างทานเล่นในวังสมัยโบราณช่วงรัตนโกสินทร์ตอนต้น ไว้สำหรับต้อนรับแขกที่มาเยี่ยมเยือนตามพระตำหนักมีรสชาติหวานนำ เค็มตาม มีความมันและหอมจากมะพร้าวและไข่แมงดาทะเล นับว่า...

เขียนโดย : Cuisinier 18/05/2016
แสดงความคิดเห็น 0
เข้าชม 402
   

รายละเอียดสูตรอาหาร :

ไก่ต้มฟักมะนาวดอง เมนูแสนอร่อยเอาไว้ซดน้ำซุปร้อนๆ หอมกลิ่นมะนาวดอง เป็นเมนูที่ดีต่อสุขภาพให้คุณค่าทางโภชนาการและมีแคลอรี่ต่ำ

เขียนโดย : Cuisinier 18/05/2016
แสดงความคิดเห็น 0
เข้าชม 453
   

รายละเอียดสูตรอาหาร :

ต้มยำไก่น้ำใส เมนูอาหารภาคกลางรสแซ่บ เปรี้ยวจากมะนาว เค็มนิดๆ จากน้ำปลา หอมกลิ่นสมุนไพร ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด น่ารับประทาน สามารถดัดแปลงวัตถุดิบจากไก่ เป็นกุ้ง หรือปลาได้ค่ะ

เขียนโดย : Cuisinier 16/05/2016