หน้าหลัก > สูตรอาหาร > น้ำจิ้มสุกี้สูตรเด็ดแบบทำเองที่บ้าน (วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้) Super Homemade Thai Suki Sauce

ชื่อเมนูอาหาร: น้ำจิ้มสุกี้สูตรเด็ดแบบทำเองที่บ้าน (วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้) Super Homemade Thai Suki Sauce

วันที่: 28/12/2011 14:16:03 เข้าชม: 76942 เชฟ: Chef Pong เวลาทำ: 30 นาที

น้ำจิ้มสุกี้สูตรเด็ดแบบทำเองที่บ้าน วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้ น้ำจิ้ม น้ำจิ้มสุกี้ น้ำจิ้มสุกี้สูตรเต้าหู้ยี้ Homemade Thai Suki Sauce สูตรน้ำจิ้มสุกี้ วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้ สูตรอาหารน้ำจิ้มสุกี้ 

น้ำจิ้มสุกี้สูตรเด็ดแบบทำเองที่บ้าน (วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้) Super Homemade Thai Suki Sauce ถ้าคุณเป็นคอสุกี้ขนานแท้แล้วละก็ อย่ามัวกังวลว่าร้านข้างนอกราคาจะแพงจนกระเป๋าฉีกครับ ทำทานกันเองที่บ้านเลยดีกว่า สูตรน้ำจิ้มที่คุณถวิลหา อยู่นี่แล้วครับผม


น้ำจิ้มสุกี้สูตรเด็ดแบบทำเองที่บ้าน (วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้) Super Homemade Thai Suki Sauce





สูตรน้ำจิ้มสุกี้สูตรเด็ดแบบทำเองที่บ้าน (วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้) Super Homemade Thai Suki Sauce



น้ำจิ้มสุกี้สูตรเด็ดแบบทำเองที่บ้าน (วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้) Super Homemade Thai Suki Sauce ถ้าคุณเป็นคอสุกี้ขนานแท้แล้วละก็ อย่ามัวกังวลว่าร้านข้างนอกราคาจะแพงจนกระเป๋าฉีกครับ ทำทานกันเองที่บ้านเลยดีกว่า สูตรน้ำจิ้มที่คุณถวิลหา อยู่นี่แล้วครับผม

วัตถุดิบน้ำจิ้มสุกี้สูตรเด็ดแบบทำเองที่บ้าน (วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้) Super Homemade Thai Suki Sauce

 1. ซอสพริก 2 ถ้วย
2. ผักชีทั้งต้น 3-4 ต้น
3. พริกขี้หนูสวนและกระเทียมไทยแกะเปลือก 1/3 ถ้วย
4. น้ำตาล 1/2 ถ้วย
5. เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำส้มสายชู 1/2 ถ้วย
7. เต้าหู้ยี้ 2 ก้อน
8. ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำกระเทียมดอง 1/2 ถ้วย
10. งาคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
11. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้สูตรเด็ดแบบทำเองที่บ้าน (วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้) Super Homemade Thai Suki Sauce

 1. เทซอสพริกลงหม้อ ตั้งไฟให้ร้อน
2. ปั่นพริกขี้หนู กระเทียม ผักชี เข้าด้วยกัน จากนั้นลง เต้าหู้ยี้ น้ำกระเทียมดอง น้ำมันพืชต่อเข้าด้วยกัน
3. เทส่วนผสมที่ปั่นลงในหม้อซอสพริก
4. ปรุงด้วยเกลือ น้ำตาลทราย น้ำส้มสายชู และซอสถั่วเหลือง ตั้งไฟจนเดือดด้วยไฟอ่อน
5. พักให้เย็นแล้วจึงลง ผักชีซอย และงาคั่วตามใจชอบ