หน้าหลัก > สูตรอาหาร > น้ำใบบัวบก

ชื่อเมนูอาหาร: น้ำใบบัวบก

วันที่: 26/02/2012 21:40:35 เข้าชม: 24163 เชฟ: Chef Naam เวลาทำ: 30 นาที

น้ำใบบัวบก ใบบัวบก เมนูเครื่องดื่ม เครื่องดื่มดับกระหาย สูตรน้ำใบบัวบก วิธีทำน้ำใบบัวบก สูตรเครื่องดื่มน้ำใบบัวบก 

น้ำใบบัวบก เครื่องดื่มดับกระหายที่นิยมในอดีต ซึ่งสามารถหาทานได้ตามข้างทาง แต่ในปัจจุบันเริ่มหาทานได้ยากขึ้นเรื่อยๆ น้ำใบบัวบก มีคุณค่าทางอาหารและมีวิตามิน มีส่วนช่วยในเรื่องแก้ช้ำใน แก้ร้อนใน กระหายน้ำ และมีสรรพคุณทางยาอีกมากมาย ใครที่ชอบทานลองเข้าครัวทำเองดูครับ ไม่ยากเลย


น้ำใบบัวบก





สูตรน้ำใบบัวบก



น้ำใบบัวบก เครื่องดื่มดับกระหายที่นิยมในอดีต ซึ่งสามารถหาทานได้ตามข้างทาง แต่ในปัจจุบันเริ่มหาทานได้ยากขึ้นเรื่อยๆ น้ำใบบัวบก มีคุณค่าทางอาหารและมีวิตามิน มีส่วนช่วยในเรื่องแก้ช้ำใน แก้ร้อนใน กระหายน้ำ และมีสรรพคุณทางยาอีกมากมาย ใครที่ชอบทานลองเข้าครัวทำเองดูครับ ไม่ยากเลย

วัตถุดิบน้ำใบบัวบก

 สำหรับ 1-2 แก้ว

1. ใบบัวบก (หั่นหยาบๆ) 1 1/2 ถ้วย
2. น้ำต้มสุก 2 ถ้วย
3. น้ำเชื่อม (น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย น้ำ 1/4 ถ้วย เคี่ยวจนข้นเป็นน้ำเชื่อม) 1/4 ถ้วย

วิธีทำน้ำใบบัวบก

 1. นำใบบัวบกล้างให้สะอาด นำไปใส่เครื่องปั่น ใส่น้ำครึ่งส่วน ปั่นให้ละเอียด กรองเอาแต่น้ำ ใส่น้ำที่เหลือ คั้นน้ำให้แห้ง นำน้ำที่ใด้ใส่น้ำเชื่อม ชิมรสตามชอบ