หน้าหลัก > สูตรอาหาร > คิชกุ้งผงกะหรี่ Curry Shrimp Quiche


ชื่อเมนูอาหาร: คิชกุ้งผงกะหรี่ Curry Shrimp Quiche

วันที่: 04/02/2013 13:04:30 เข้าชม: 19626 เชฟ: Chef Pong เวลาทำ: 30 นาที

คิชกุ้งผงกะหรี่ Curry Shrimp Quiche คิช คิชกุ้ง เมนูกุ้ง อาหารฝรั่ง อาหารว่าง เมนูชีส เมนูขนมปัง สูตรคิชกุ้งผงกะหรี่ วิธีทำคิชกุ้งผงกะหรี่ สูตรอาหารคิชกุ้งผงกะหรี่ 

คิชกุ้งผงกะหรี่ Curry Shrimp Quiche คิชโฮมเมดสไตล์ใครๆก็เข้าครัว ที่ง่ายแสนง่าย แต่ว่าดูดีและแน่นอนอร่อยโดนใจครับ จานนี้แนะนำให้ทำทานวันว่าง หรือจะทำต้อนรับเพื่อนเวลามาเยี่ยมบ้านก็ดูดีไม่หยอกนะครับ


คิชกุ้งผงกะหรี่ Curry Shrimp Quiche





สูตรคิชกุ้งผงกะหรี่ Curry Shrimp Quiche



คิชกุ้งผงกะหรี่ Curry Shrimp Quiche คิชโฮมเมดสไตล์ใครๆก็เข้าครัว ที่ง่ายแสนง่าย แต่ว่าดูดีและแน่นอนอร่อยโดนใจครับ จานนี้แนะนำให้ทำทานวันว่าง หรือจะทำต้อนรับเพื่อนเวลามาเยี่ยมบ้านก็ดูดีไม่หยอกนะครับ

วัตถุดิบคิชกุ้งผงกะหรี่ Curry Shrimp Quiche

 สำหรับ 4 ที่
ใช้เวลาประมาณ 30 นาที

1. ขนมปังตัดขอบรีดแบน 7-8 แผ่น
2. พริกหวานหั่นเต๋า 2 ถ้วย
3. หอมใหญ่สับ 1 ถ้วย
4. กุ้งหั่นชิ้นเต๋า 1 ถ้วย
5. ผงกะหรี่ 2 ช้อนโต๊ะ
6. ครีม 1 1/2 ถ้วย
7. ไข่ไก่ 2 ฟอง
8. พาเมซานชีส Parmesan cheese 1 ถ้วย

อุปกรณ์ที่ใช้

 กระทะ เตาอบ

วิธีทำคิชกุ้งผงกะหรี่ Curry Shrimp Quiche

 1. กุขนมปังลงบนพิมพ์ที่เราทาเนยเอาไว้แล้ว จากนั้นพักไว้
2. ตั้งกะทะให้ร้อน ลงกุ้งไปผัดให้ได้สีสวยแล้วเอาขึ้น จากนั้นลงหอมใหญ่และพริกหวานมาผัดให้นิ่มใส ส่งกลิ่นหอม แล้วลงกุ้งกลับลงมาผัดต่อ ปรุงเกลือ พริกไทย ผงกะหรี่ จากนั้นพักให้เย็นสักครู่ แล้วตักลงในพิมพ์ทาร์ตที่พักไว้
3. ตีไข่และครีม ปรุงด้วยเกลือพริกไทย จากนั้นราดบนทาร์ต แล้วกระหน่ำโรยให้ทั่วด้วยชีส 
4. เอาเข้าเตาอบที่วอร์มไว้ที่ 180 องศาเซลเซียล อบประมาณ 15-20 นาที หรือจนกว่าชีสจะละลายได้สีสวย ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วครับ