ขนมปังมังสวิรัติ - ขนมปังหน้าเห็ด (เมนูไมโครเวฟ)

สูตรขนมปังมังสวิรัติ - ขนมปังหน้าเห็ด (เมนูไมโครเวฟ)

ขนมปังมังสวิรัติ - ขนมปังหน้าเห็ด (เมนูไมโครเวฟ) เมนูนี้เอาใจคนที่ทานอาหารมังสวิรัติ ลักษณะอาหารก็เป็นขนมปังที่อุดมไปด้วยเห็ด 3 ชนิด เมื่อทานพร้อมๆกัน ก็สามารถได้รับกรดอะมิโนที่จำเป็น ยิ่งถ้าทานช่วงเทศกาลเจ รับรองได้บุญแน่นอน

วัตถุดิบขนมปังมังสวิรัติ - ขนมปังหน้าเห็ด (เมนูไมโครเวฟ)

สำหรับ 4 ที่
ระยะเวลาในการทำ 10 นาที

1. ขนมปังโฮววีทแผ่น 4 แผ่น
2. เห็ดเข็มทองซอยละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
3. เห็ดชิเมจิซอยละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
4. เห็ดหอมสดซอยละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
5. แครอทซอยละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
6. ซีอิ้วขาวเห็ดหอม 2 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้

ไมโครเวฟ

วิธีทำขนมปังมังสวิรัติ - ขนมปังหน้าเห็ด (เมนูไมโครเวฟ)

1. ผสม เห็ดเข็มทอง เห็ดชิเมจิ เห็ดหอมสด แครอท และซีอิ้วขาว ให้เข้ากัน นำส่วนผสม ทาบนขนมปัง ให้ทั้ว 
2. จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟ รอบละ 1 นาที จำนวน 3 รอบ โดยใช้ความร้อนปานกลาง (450-600 วัตต์) แล้ว พักให้เย็น โดยลักษณะขนมปังจะแห้งและกรอบ จากนั้นนำตัดเป็นชิ้นสามเหลี่ยมพร้อมรับประทาน