สลัดเป็ดร่อน Deep Fried Duck Salad

สูตรสลัดเป็ดร่อน Deep Fried Duck Salad
สลัดเป็ดร่อน Deep Fried Duck Salad เมนูนี้ต้องการเป็ดร่อนที่ข้างนอกกรอบ แต่ข้างในนุ่มๆ จึงนำเป็ดมาตุ๋นกับน้ำมันและอบจนเหลืองกรอบ ตัวเป็ดราดด้วยซอสเหล้าแดง ส่วนน้ำสลัดเป็นสลัดน้ำใสสมุนไพรแบบยุโรป อีกหนึ่งเมนูลูกผสม ที่รสชาติออกมาลงตัวเลยทีเดียว