หน้าหลัก > สูตรอาหาร > น้ำจิ้มซีฟู้ดพริกเขียว Seafood Sauce


ชื่อเมนูอาหาร: น้ำจิ้มซีฟู้ดพริกเขียว Seafood Sauce

วันที่: 16/06/2014 11:28:12 เข้าชม: 69277 Cinque Terre เชฟ: Arm เวลาทำ: 5 นาที ง่าย

น้ำจิ้มซีฟู้ดพริกเขียว Seafood Sauce น้ำจิ้มซีฟู้ด เมนูน้ำจิ้ม น้ำจิ้ม เมนูพริกเขียว เมนูน้ำจิ้มซีฟู้ด น้ำจิ้มอาหารทะเล สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ดพริกเขียว วิธีทำน้ำจิ้มซีฟู้ดพริกเขียว สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด วิธีทำน้ำจิ้มซีฟู้ด 

น้ำจิ้มซีฟู้ดพริกเขียว Seafood Sauce น้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด ต้องมีรสชาติเปรี้ยวนำ เค็มตาม และหวานกลมกล่อม ส่วนความเผ็ดนั้นอยู่ที่ระดับกลางๆ สามารถรับประทานกับอาหารทะเลได้หลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็นกุ้ง หอย ปู ปลา ทั้งเมนูนึ่ง ลวก เผาหรือย่าง ก็อร่อยไม่แพ้กัน


น้ำจิ้มซีฟู้ดพริกเขียว Seafood Sauce





สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ดพริกเขียว Seafood Sauce



น้ำจิ้มซีฟู้ดพริกเขียว Seafood Sauce น้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด ต้องมีรสชาติเปรี้ยวนำ เค็มตาม และหวานกลมกล่อม ส่วนความเผ็ดนั้นอยู่ที่ระดับกลางๆ สามารถรับประทานกับอาหารทะเลได้หลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็นกุ้ง หอย ปู ปลา ทั้งเมนูนึ่ง ลวก เผาหรือย่าง ก็อร่อยไม่แพ้กัน



วัตถุดิบน้ำจิ้มซีฟู้ดพริกเขียว Seafood Sauce

สำหรับ 10 ที่
เวลา 5 นาที

1.  พริกขี้หนูเขียว 75 กรัม
2.  ผักชีหั่นท่อน  75 กรัม
3.  กระเทียม 50 กรัม
4.  เกลือป่น 20 กรัม
5.  น้ำตาลปี๊บ 200 กรัม
6.  น้ำมะนาว 200 กรัม
7.  น้ำอุ่น 100 กรัม

อุปกรณ์ที่ใช้

เครื่องปั่น

วิธีทำน้ำจิ้มซีฟู้ดพริกเขียว Seafood Sauce

1.  ละลายน้ำตาลปี๊บกับน้ำอุ่นพอให้น้ำตาลละลายดี แล้วนำส่วนผสมทุกอย่างลงเครื่องปั่น ใช้ความเร็วสูงในการปั่นให้ส่วนผสมละเอียด เมื่อละเอียดดีแล้ว ชิมรสชาติ และจัดรับประทานคู่กับอาหารทะเลตามชอบ

ข้อแนะนำ

1.  หากต้องการให้สีน้ำจิ้มมีสีเขียวมากขึ้น ให้เน้นใบผักชีมากกว่าต้นผักชี
2.  น้ำจิ้มซีฟู้ด สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 2-3 วัน