หน้าหลัก > สูตรอาหาร > น้ำจิ้มปลานึ่งสูตรเต้าเจี้ยว Spicy Soy Bean Sauce


ชื่อเมนูอาหาร: น้ำจิ้มปลานึ่งสูตรเต้าเจี้ยว Spicy Soy Bean Sauce

วันที่: 19/06/2014 10:29:23 เข้าชม: 28822 Cinque Terre เชฟ: Arm เวลาทำ: 5 นาที ง่าย

น้ำจิ้มปลานึ่งสูตรเต้าเจี้ยว Spicy Soy Bean Sauce น้ำจิ้มปลา น้ำจิ้ม ปลา เมนูน้ำจิ้ม เต้าเจี้ยว น้ำจิ้มแบบไทย อาหารนึ่ง เมนูปลา เมนูน้ำจิ้มง่ายๆ สูตรน้ำจิ้มปลานึ่งสูตรเต้าเจี้ยว วิธีทำน้ำจิ้มปลานึ่งสูตรเต้าเจี้ยว 

น้ำจิ้มปลานึ่งสูตรเต้าเจี้ยว Spicy Soy Bean Sauce เมนูปลานึ่ง ไก่นึ่ง ส่วนใหญ่ก็มักจะทานกับซีอิ๊วขาว น้ำปลา แต่วันนี้เรามีสูตรน้ำจิ้มรสเด็ด ที่มีส่วนผสมหลักเป็นเต้าเจี้ยวและขิง ปรุงรสให้มีรสเค็ม เปรี้ยว หวานเล็กน้อย เมื่อทานคู่กับเมนูนึ่ง รับรองเลยว่าจะช่วยให้คุณเจริญอาหารแน่นอน


น้ำจิ้มปลานึ่งสูตรเต้าเจี้ยว Spicy Soy Bean Sauce





สูตรน้ำจิ้มปลานึ่งสูตรเต้าเจี้ยว Spicy Soy Bean Sauce



น้ำจิ้มปลานึ่งสูตรเต้าเจี้ยว Spicy Soy Bean Sauce เมนูปลานึ่ง ไก่นึ่ง ส่วนใหญ่ก็มักจะทานกับซีอิ๊วขาว น้ำปลา แต่วันนี้เรามีสูตรน้ำจิ้มรสเด็ด ที่มีส่วนผสมหลักเป็นเต้าเจี้ยวและขิง ปรุงรสให้มีรสเค็ม เปรี้ยว หวานเล็กน้อย เมื่อทานคู่กับเมนูนึ่ง รับรองเลยว่าจะช่วยให้คุณเจริญอาหารแน่นอน



วัตถุดิบน้ำจิ้มปลานึ่งสูตรเต้าเจี้ยว Spicy Soy Bean Sauce

สำหรับ 5 ที่
เวลา 5 นาที

1.  ขิงแก่หั่นเต๋าเล็ก 3 ช้อนโต๊ะ
2.  รากผักชีสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
3.  พริกขี้หนูแดงสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
4.  พริกขี้หนูเขียวสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
5.  กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
6.  เต้าเจี้ยว 5 ช้อนโต๊ะ
7.  น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
8.  น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
9.  น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
10.  น้ำอุ่น 2 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้

ชามผสม

วิธีทำน้ำจิ้มปลานึ่งสูตรเต้าเจี้ยว Spicy Soy Bean Sauce

1.  ละลายน้ำตาลทรายกับน้ำอุ่น ตามด้วยน้ำส้มสายชู น้ำมะนาว เต้าเจี้ยว คนให้เข้ากัน ชิมรสให้ได้รสเค็ม เปรี้ยว หวานเล็กน้อย
2.  ใส่ขิง รากผักชี พริกขี้หนู และกระเทียม คนให้เข้ากัน จัดไปรับประทานกับเมนูอาหารประเภทนึ่ง เช่น ปลานึ่ง ไก่นึ่ง เป็นต้น

ข้อแนะนำ
1.  การใช้น้ำอุ่น จะทำให้น้ำตาลละลายง่าย
2.  สามารถเพิ่มหรือลดความเผ็ดได้ตามชอบ