ช็อกโกแลตสดรสชาเขียว Nama Green Tea Chocolate

สูตรช็อกโกแลตสดรสชาเขียว Nama Green Tea Chocolate

ช็อกโกแลตสดรสชาเขียว Nama Green Tea Chocolate ช็อกโกแลตสดรสชาเขียวขนมยอดฮิตของฝากจากประเทศญี่ปุ่น เนื้อขนมเหนียวๆ นุ่มๆ หนึบหนับกว่าช็อกโกแลตธรรมดา ลองทำตามกันดูนะคะ รับลองว่าอร่อยมากๆ เลย

วัตถุดิบช็อกโกแลตสดรสชาเขียว Nama Green Tea Chocolate

สำหรับ 20-25 ชิ้น
เวลาในการทำ 30 นาที

1. ไวท์ช็อกโกแลต 283 กรัม  
2. ครีมข้น 60 กรัม
3. ชาเขียว 1 ช้อนชา 
4. เกลือ 1/8 ช้อนชา
5. เนยจืด  22 กรัม
6. น้ำร้อน 2 ช้อนชา
7. ชาเขียว สำหรับคลุก

อุปกรณ์ที่ใช้

หม้อ พิมพ์ซิลิโคน

วิธีทำช็อกโกแลตสดรสชาเขียว Nama Green Tea Chocolate

1. ละลายชาเขียวในน้ำร้อนพักไว้
2. อุ่นครีมข้นกับเนยจืดเมื่อละลายแล้วเติมเกลือ
3. ใส่ชาเขียวที่ละลายไว้ลงในครีมและเนยจืดที่อุ่นไว้ คนให้เข้ากัน
4. ละลายช็อกโกแลตผสมรวมกับส่วนผสมที่ทำไว้แล้วคนให้เข้ากัน
5. หยอดใส่พิมพ์ นำไปแช่เย็น 4-5 ชั่วโมง
6. แกะออกจากพิมพ์ คลุกผงชาเขียวพร้อมเสิร์ฟ