หน้าหลัก > สูตรอาหาร > คุกกี้เจ (อาหารเจ) Vegan Cookies


ชื่อเมนูอาหาร: คุกกี้เจ (อาหารเจ) Vegan Cookies

วันที่: 25/09/2014 17:47:04 เข้าชม: 25647 Cinque Terre เชฟ: Noon เวลาทำ: 12-20 นาที ง่าย

คุกกี้เจ อาหารเจ อาหารมังสวิรัติ Vegan Cookies คุกกี้เจ คุกกี้ เมนูคุกกี้ เบเกอรี่ ของหวาน ขนมหวาน เมนูทำง่ายๆ สูตรคุกกี้เจ วิธีทำคุกกี้เจ 

คุกกี้เจ (อาหารเจ) Vegan Cookies เทศกาลกินเจเป็นช่วงที่งดเนื้อสัตว์และผลิตภัณท์จากสัตว์ทุกชนิดทำให้เบเกอรี่ที่หลายๆ คนชอบทานนั้นไม่สามารถทานได้เพราะมีส่วนผสมของไข่ไก่และนม แต่จะหมดปัญหานั้นไปแน่นอนเพราะคลิปนี้นุ่นได้นำคุกกี้เจมาให้คนที่ทานเจได้ลองทำและทานกัน ใครที่ทานเจแล้วอยากทานเค้กลองทำคุกกี้เจสูตรนี้รับรองว่าอร่อยเหมือนเดิมแน่นอน


คุกกี้เจ (อาหารเจ) Vegan Cookies





สูตรคุกกี้เจ (อาหารเจ) Vegan Cookies



คุกกี้เจ (อาหารเจ) Vegan Cookies เทศกาลกินเจเป็นช่วงที่งดเนื้อสัตว์และผลิตภัณท์จากสัตว์ทุกชนิดทำให้เบเกอรี่ที่หลายๆ คนชอบทานนั้นไม่สามารถทานได้เพราะมีส่วนผสมของไข่ไก่และนม แต่จะหมดปัญหานั้นไปแน่นอนเพราะคลิปนี้นุ่นได้นำคุกกี้เจมาให้คนที่ทานเจได้ลองทำและทานกัน ใครที่ทานเจแล้วอยากทานเค้กลองทำคุกกี้เจสูตรนี้รับรองว่าอร่อยเหมือนเดิมแน่นอน



วัตถุดิบคุกกี้เจ (อาหารเจ) Vegan Cookies

สำหรับ 12-20  ชิ้น
เวลา 45 นาที

1.  แป้งสาลีอเนกประสงค์ 240 กรัม
2.  น้ำตาลไอซิ่ง 130 กรัม
3.  เนยเทียม 180 กรัม
4.  ผงฟู 1 ช้อนชา
5.  กลิ่นวานิลาผง 1 ช้อนชา
6.  คอร์นเฟลก 50 กรัม
7.  ลูกเกด 50 กรัม
8.  เม็ดมะม่วงหิมพานต์สับหยาบ 50 กรัม

อุปกรณ์ที่ใช้

ชามผสม เครื่องตี ถาดอบ

วิธีทำคุกกี้เจ (อาหารเจ) Vegan Cookies

1. อุ่นเตาอบไฟ บน-ล่าง 180 องศาเซลเซียส
2. ร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์ กลิ่นวานิลลาผง ผงฟูเข้าด้วยกัน พักไว้
3. ตีเนยเทียมพอแตกตัว ค่อยๆ ใส่ไอซิ่งลงไปตีให้เข้ากันและสีอ่อนลงเล็กน้อย
4. ใส่แป้งที่ร่อนไว้ลงไป คนให้เข้ากัน
5. ใส่คอร์นเฟลก ลูกเกด เม็ดมะม่วงหิมพานสับหยาบลงไป ผสมให้เข้ากัน
6. ปั้นคุกกี้เป็นก้อน กดให้แบน วางบนกระดาษไข
7. นำเข้าอบ 180 องศา ไฟบน-ล่าง 10-12 นาที
8. เมื่อคุกกี้สุกนำไปพักบนตระแกรงจนเย็นแล้วเก็บใส่กล่องปิดสนิท