หน้าหลัก > สูตรอาหาร > คัพเค้กคริสต์มาส Cup Cake Christmas


ชื่อเมนูอาหาร: คัพเค้กคริสต์มาส Cup Cake Christmas

วันที่: 16/12/2015 11:34:31 เข้าชม: 6467 Cinque Terre เชฟ: Nim เวลาทำ: 60 นาที ปานกลาง

คัพเค้กคริสต์มาส Cup Cake Christmas คัพเค้ก คริสต์มาส เมนูคริสต์มาส ขนมเค้ก ของหวาน เบเกอรี่ ขนมหวาน สูตรคัพเค้กคริสต์มาส วิธีทำคัพเค้กคริสต์มาส 

คัพเค้กคริสต์มาส Cup Cake Christmas คัพเค้กเป็นขนมที่สามารถให้กันได้ทั้งในวันคริสต์มาส และวันปีใหม่ ทำง่ายแถมยังน่ารักอีกด้วย


คัพเค้กคริสต์มาส Cup Cake Christmas





สูตรคัพเค้กคริสต์มาส Cup Cake Christmas



คัพเค้กคริสต์มาส Cup Cake Christmas คัพเค้กเป็นขนมที่สามารถให้กันได้ทั้งในวันคริสต์มาส และวันปีใหม่ ทำง่ายแถมยังน่ารักอีกด้วย



วัตถุดิบคัพเค้กคริสต์มาส Cup Cake Christmas

สำหรับ 3-4 ที่
เวลา 1 ชั่วโมง

ส่วนผสมเนื้อเค้ก
1. เนยจืด 110 กรัม
2. น้ำตาลทราย 110 กรัม
3. ไข่ไก่ 2 ฟอง
4. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
5. แป้งเอนกประสงค์ 110 กรัม
6. นมสด 2 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมครีม
1. เนยจืด 140 กรัม
2. น้ำตาลไอซิ่ง 250 กรัม
3. นม 2 ช้อนโต๊ะ
4. สีผสมอาหาร สีเขียว
5. เกล็ดน้ำตาล สำหรับตกแต่ง

อุปกรณ์ที่ใช้

ถ้วยคัพเค้ก

วิธีทำคัพเค้กคริสต์มาส Cup Cake Christmas

1. ใส่เนยจืดและน้ำตาลลงในโถผสม ใช้ความเร็วปานกลางในการตี
2. เมื่อพอเข้ากันให้ใส่ไข่ไก่ ทีละฟอง ตีต่อจนเข้ากัน
3. ใส่แป้ง นมสด กลิ่นวานิลลา ตีต่อจนเนียนเทลงไปในพิมพ์
4. นำเข้าอบ ใช้ไป 160 องศาเซลเซียส ใช้เวลา 20 – 25 นาที
วิธีทำครีม
1. ร่อนน้ำตาลไอซิ่ง
2. ใส่เนยจืดลงในชามผสม ตีความเร็วปานกลาง
3. ค่อยๆ ทยอยใส่น้ำตาลไอซิ่ง คอยปาดขอบโถให้น้ำตาลเนียนเข้ากับเนย
4. เมื่อเข้ากันดีแล้ว ใส่นม ตีต่อเล็กน้อย
5. ใส่สีผสมอาหารตามต้องการแล้วนำไปบีบตกแต่งเป็นต้นคริสต์มาส แล้วโรยด้วยน้ำตาลปั้น