หน้าหลัก > สูตรอาหาร > โมจิไอศกรีม Mochi Ice Cream


ชื่อเมนูอาหาร: โมจิไอศกรีม Mochi Ice Cream

วันที่: 03/02/2016 15:07:56 เข้าชม: 7128 Cinque Terre เชฟ: Arm เวลาทำ: 30 นาที ปานกลาง

โมจิไอศกรีม Mochi Ice Cream โมจิ เมนูโมจิ ขนมโมจิ เมนูยอดนิยม ของหวาน ขนมหวาน ไอศกรีม สูตรโมจิไอศกรีม วิธีทำโมจิไอศกรีม 

โมจิไอศกรีม Mochi Ice Cream ขนมหวานเย็น เคี้ยวหนุบหนับทานได้ทุกวัยอย่างโมจิไอศกรีม ที่ทำง่ายสามารถเลือกรสชาติของไอศกรีมได้ตามชอบเลย ทำทานในวันที่อากาศร้อนๆ ได้สบายเลยครับ


โมจิไอศกรีม Mochi Ice Cream





สูตรโมจิไอศกรีม Mochi Ice Cream



โมจิไอศกรีม Mochi Ice Cream ขนมหวานเย็น เคี้ยวหนุบหนับทานได้ทุกวัยอย่างโมจิไอศกรีม ที่ทำง่ายสามารถเลือกรสชาติของไอศกรีมได้ตามชอบเลย ทำทานในวันที่อากาศร้อนๆ ได้สบายเลยครับ



วัตถุดิบโมจิไอศกรีม Mochi Ice Cream

สำหรับ 5-6 ที่
เวลา 30 นาที

1. แป้งข้าวเหนียว 1/2 ถ้วยตวง
2. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำ 1/3 ถ้วยตวง
4. แป้งข้าวโพด 1 ถ้วยตวง 
5. น้ำตาลไอซิ่ง 1 ช้อนโต๊ะ
6. ไอศกรีม ตามชอบ

อุปกรณ์ที่ใช้

หม้อ ที่ตักไอศกรีม

วิธีทำโมจิไอศกรีม Mochi Ice Cream

1. ตักไอศกรีม พักไว้ในช่องแช่แข็ง 1-2 ชั่วโมง
2. คั่วแป้งข้าวโพดในกระทะประมาณ 5 นาที
3. ผสมแป้งข้าวเหนียวและน้ำตาล คนให้เข้ากันดี เทน้ำเปล่า คนให้เข้ากัน
4. นำขึ้นตั้งไฟอ่อน คนไปเรื่อยๆ จนแป้งเหนียวข้นขึ้นและแป้งสุก แล้วเทลงไปในแป้งข้าวโพดที่พักไว้ รอให้เย็น
5. นำแป้งห่อไอศกรีม ให้เป็นก้อนกลม แช่ช่องแช่แข็งอีก 1 ชั่วโมง จัดรับประทานได้ทันที