กุ้งย่างเนยสไปซี่ Grilled Shrimp with Spicy Butter

สูตรกุ้งย่างเนยสไปซี่ Grilled Shrimp with Spicy Butter

กุ้งย่างเนยสไปซี่ Grilled Shrimp with Spicy Butter เมนูนี้แนนเอาใจคนที่กำลังจะจัดงานปาร์ตี้เลยค่ะ ขั้นตอนการทำง่ายสุดๆ ที่สำคัญอร่อยด้วยลองเลือกเมนูนี้ทำกันดูนะคะ

วัตถุดิบกุ้งย่างเนยสไปซี่ Grilled Shrimp with Spicy Butter

สำหรับ 2-3 ที่
เวลา 30 นาที

1. กุ้ง 25 ตัว 
2. เนยจืด 100 กรัม 
3. กระเทียม 5 กลีบ 
4. ออริกาโน 1/2 ช้อนชา
5. ผงไทม์ 1/2ช้อนชา
6. พริกป่นเกาหลี  1/2 ช้อนชา
7. พาสลีย์ 1/2 ช้อนโต๊ะ
8. ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ 
9. มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ
10. เกลือ เล็กน้อย
11. พริกไทย เล็กน้อย

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ ไม้ปลายแหลม

วิธีทำกุ้งย่างเนยสไปซี่ Grilled Shrimp with Spicy Butter

1.   แกะเปลือกกุ้งออกแล้วล้างให้สะอาด นำเส้นดำหลังกุ้งออกโดยการใช้ไม้จิ้มฟันดึงออก แล้วเสียบไม้ไว้ ไม้ละประมาณ 5 ตัว เตรียมไว้ 
2.   สับกระเทียมและพาสลีย์ให้พอละเอียด 
3.   นำกระเทียม ออริกาโน ผงไทม์ พริกป่นเกาหลี  พาสลีย์ เกลือและพริกไทย ในลงไปในเนยผสมให้เข้ากัน 
4.   ผสมมายองเนสและซอสพริกเตรียมไว้ 
5.   นำกุ้งที่เสียบไม้มาย่างแล้วทาเนยที่ผสมไว้ให้ทั่วย่างจนสุกโรยพริกไทยและพาสลีย์เพิ่มไปหน่อยย่างจนสุก พร้อมเสิร์ฟ