หน้าหลัก > สูตรอาหาร > การทำแป้งเครป Crepe

ชื่อเมนูอาหาร: การทำแป้งเครป Crepe

วันที่: 16/03/2011 12:48:39 เข้าชม: 80601 เชฟ: Chef Pong เวลาทำ: นาที

แป้งเครป เครป ของหวาน 

การทำแป้งเครป Crepe คาวก็ได้ หวานก็ดี แป้งเครปทำอะไรก็อร่อยได้ ทำเองก็ไม่ยาก ไม่เชื่อลองทำตามดูตามสูตรของเราเลยครับ


การทำแป้งเครป Crepe





สูตรการทำแป้งเครป Crepe



การทำแป้งเครป Crepe คาวก็ได้ หวานก็ดี แป้งเครปทำอะไรก็อร่อยได้ ทำเองก็ไม่ยาก ไม่เชื่อลองทำตามดูตามสูตรของเราเลยครับ

วัตถุดิบการทำแป้งเครป Crepe

 1. แป้งอเนกประสงค์ 3/4 cup
2. เกลือ 1 หยิบมือ
3. ไข่ไก่ 3 ฟอง
4. ไข่แดง 1 ฟอง
5. นม 1 cup
6. น้ำมันพืช 1 ช้อนชา


วิธีทำการทำแป้งเครป Crepe

 1. ตีไข่และไข่แดงทั้งหมดผสมเข้าด้วยกัน
2. ผสมแป้งลงไปทีละน้อย สลับกับนม คนเข้ากันไปเรื่อยๆจนหมด
3. ลงเกลือและน้ำมันพืช คนให้เข้ากันจนเนียน
4. ทิ้งไว้อย่างน้อย 30 นาที จากนั้นกรองให้เนียนก็พร้อมใช้งาน