หน้าหลัก > สูตรอาหาร > สเต็กหมูพริกไทยสด Fresh Pepper Pork Steak


ชื่อเมนูอาหาร: สเต็กหมูพริกไทยสด Fresh Pepper Pork Steak

วันที่: 29/04/2011 11:19:03 เข้าชม: 24609 Cinque Terre เชฟ: Pong เวลาทำ: นาที ง่าย

เมนูหมู สเต็ก สเต็กหมู พริกไทยสด อาหารฝรั่ง Fresh Pepper Pork Steak 

สเต็กหมูพริกไทยสด Fresh Pepper Pork Steak เอาใจคนที่ชอบทานหมู ด้วยเมนูสเต็กหมูพริกไทยสดนี้เลยครับ ทำง่าย อร่อย สนุกกันได้ในครัวบ้านคุณ เหมาะมากที่จะทำทานกันในวันหยุดครับ


สเต็กหมูพริกไทยสด Fresh Pepper Pork Steak





สูตรสเต็กหมูพริกไทยสด Fresh Pepper Pork Steak



สเต็กหมูพริกไทยสด Fresh Pepper Pork Steak เอาใจคนที่ชอบทานหมู ด้วยเมนูสเต็กหมูพริกไทยสดนี้เลยครับ ทำง่าย อร่อย สนุกกันได้ในครัวบ้านคุณ เหมาะมากที่จะทำทานกันในวันหยุดครับ



วัตถุดิบสเต็กหมูพริกไทยสด Fresh Pepper Pork Steak

1. หมูสันนอกชิ้นสเต็ก 1 ชิ้น
2. พริกไทยอ่อน
3. โรสแมรี่
4. เห็ดออรินจิ สไลด์
5. มะเขือม่วงสไลด์
6. Zucchini สไลด์
7. Parmesan cheese

อุปกรณ์ที่ใช้

ชามผสม กระทะ

วิธีทำสเต็กหมูพริกไทยสด Fresh Pepper Pork Steak

1. หมักหมูด้วยเกลือ พริกไทย และพริกไทยอ่อน กับโรสแมรี่อีกนิดหน่อย พักไว้ประมาณ 12 นาที
2. ตั้งกะทะย่าง ย่างผักเครื่องเคียงต่างๆ ให้ได้ลายและสีสันที่สวยงาม
3. ในกะทะย่างเดียวกัน ตั้งไฟให้ร้อนจัด จะโลมน้ำมันมะกอกลงหมูเล็กน้อย แล้วย่างให้ได้ลายสวยงามเช่นกัน ด้านละประมาณ 4 นาที
4. จัดผักต่างๆลงจาน ตกแต่งให้สวยงาม แล้วลงหมูลงมา ขูดชีสแล้วอบให้ละลาย ก็เป็นอันพร้อมเสิร์ฟครับ