หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ทาร์ตไข่  Egg Tart (สูตร Homemade) 

ชื่อเมนูอาหาร: ทาร์ตไข่  Egg Tart (สูตร Homemade) 

วันที่: 01/07/2011 16:12:51 เข้าชม: 59370 เชฟ: Chef Pong เวลาทำ: นาที

ทาร์ตไข่ Egg Tart Homemade สูตรทาร์ตไข่ ทาร์ตไข่ทำเองที่บ้าน วิธีทำทาร์ตไข่ ของหวาน 

ทาร์ตไข่  Egg Tart (สูตร Homemade) ทาร์ตไข่แสนอร่อย กรอบหาย ละลายในปาก สูตรนี้อำนวยให้ทุกท่านได้ลองทำทานอร่อยกันเองที่บ้าน ง่าย อร่อย และไม่ยุ่งยากเลยครับ


ทาร์ตไข่  Egg Tart (สูตร Homemade) 





สูตรทาร์ตไข่  Egg Tart (สูตร Homemade) 



ทาร์ตไข่  Egg Tart (สูตร Homemade) ทาร์ตไข่แสนอร่อย กรอบหาย ละลายในปาก สูตรนี้อำนวยให้ทุกท่านได้ลองทำทานอร่อยกันเองที่บ้าน ง่าย อร่อย และไม่ยุ่งยากเลยครับ

วัตถุดิบทาร์ตไข่  Egg Tart (สูตร Homemade) 

 ส่วนผสมสำหรับ 6 ที่

1. แผ่นแป้ง puff pastry
2. ไข่ไก่ 2 ฟอง
3. น้ำตาลทราย 70 g
4. ครีม 200 ml
5. Vanilla extract  1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำทาร์ตไข่  Egg Tart (สูตร Homemade) 

 1. ตัด puff pastry ด้วย ring mold ให้เป็นรูปกลมๆตามพิมพ์ จากนั้นก็กุลงพิมพ์ที่เราทาเนยจืดเอาไว้  แล้วถ่วงด้วย bake bean หรือว่า ข้าวสารก็ได้ แล้วเข้าอบที่ 190 องศา ประมาณ 10 นาที จากนั้นเอาออกมาพักสักครู่
2. ผม mixture ทาร์ต ตีไข่ไก่ น้ำตาลทราย ครีม และ vanilla extract เข้าด้วยกัน
3. ตัก mixture ลงบนทาร์ตที่อบไว้แล้ว ลงแค่พอดีๆ อย่าให้ปริ่มมาก แล้วเข้าอบที่ 180 องศา ประมาณ 12 นาที หรือจนกว่าจะได้สีน้ำตาลสวย